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日前知名YouTuber推薦經典拉麵影片讓拉麵店瞬間人潮爆滿,然而隨著人潮增加,讓老闆一個人身兼內外場的創作拉麵悠然,屢屢發生排隊糾紛,因此日前公布將推行「熟客制」。不料有位女網友在Dcard上發文問,對採取老顧客才能吃的做法認同嗎? 「我是超級不認同的。感覺超不尊重消費者的。不如招牌也關了。」然而許多網友都一面倒支持老闆的做法。
▲一名女網友在Dcard上詢問「大家對悠然拉麵現在採取老顧客才能吃的做法認同嗎?」(圖/翻攝自Dcard)
一名女網友在Dcard上詢問「大家對悠然拉麵現在採取老顧客才能吃的做法認同嗎?」,她表示,自己是超級不認同的。「感覺超不尊重消費者的。不如招牌也關了,直接寫只賣朋友」。
不過許多網友都很支持老闆的做法,「還真的以為消費者最大?你有選擇店家的權利,店家也有篩選客人的權利」、「很認同啊,一堆看了報導來朝聖的客人,導致那些從默默無名就支持店家的老顧客吃不到,我是老闆我也會想留給他們吃」、「私人店家只要不是歧視人權,它要服務誰我覺得沒差」。
▲拉麵店也並非都不接新客(圖/翻攝自創作拉麵悠然臉書)
該名網友又解釋,自己認為推行熟客制是對他支持的顧客不尊重,該網友說自己曾去過一次,也知道老闆一個人做,認為老闆可以想賣就賣,甚至可以早早收店。哪天如果不紅了就直接不做。「店很紅人很多是你的本事,但開店不是玩遊戲,是一種對客人的責任」。
不過拉麵店也並非都不接新客,老闆曾在臉書補充表示,熟客制會先運作至少一個月後,視狀況可能每個月開放1天,以預約制方式,讓沒來過的新朋友可自行前來用餐。