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直擊台中奢華力!Lady M蛋糕快閃45天狂賣10萬片

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文 / 今周刊

▲(圖/翻攝自今周刊)

自從去年11月,台灣量販店龍頭好市多(Costco)在台中第二家店開幕,開出台中百貨零售業的第一槍後,整個台中彷彿陷入一場百貨賣場大戰!緊接著,有「百貨業南霸天」之稱的漢神百貨確定要在台中洲際棒球場插旗,預計2023年開幕;台中最新十一期重劃區的「市三一」BOT招商案,由冠德建設旗下的環球購物中心得標;還有三井不動產集團分別在台中市東區、台中港投資興建新賣場,台中當地建商總太地產也宣布在「台中車站鐵道文化園區」跨足百貨經營。

這些商場不見得選在台中最熱鬧的地區開店,例如好市多北屯店周遭原本幾乎一片冷寂,三井Outlet Park台中港二期更是地處偏遠,這次正要投標的高鐵台中站「超級娛樂購物城」周圍也不見大型商圈,但台中人驚人的消費力讓這些財團信心滿滿,捧著錢投資,業績照樣開紅盤。

像是好市多二店開幕,第一天就賣出兩艘要價一百多萬元的遊艇,100多萬元的金條也賣出好幾條;更驚人的是,原本位居好市多全球業績第一名的南屯店,營運幾乎不受二店開幕影響,業績依舊長紅。

而櫃位設在新光三越台中中港店(以下簡稱台中店)2樓的英國精品香水JoMalone,在台中設櫃5年來,每年營業額破億元,2017年更曾一舉衝上該品牌全球業績第1名。每月的月底報表一結算,Jo Malone隸屬的雅詩蘭黛集團台灣
高層看著數字,閃過一絲欣喜卻也略帶不解地問:「台中人到底怎麼了?」

億元級櫃王比比皆是 一樓美妝櫃賺贏別家百貨全年業績

天時地利人和,多方利多薈萃下,去年全台第一名的百貨店王──新光三越台中店應運而生。這家坐落在台中七期重劃區、台灣大道上的燙金百貨公司,是全台灣首家年營業額破兩百億元大關的百貨公司,台中人用驚人的消費力,在這個神奇的賣場裡,締造台灣零售業無數的紀錄,寫下幾乎難以跨越的城市傳奇。

這一天,由新光三越台中店店長謝英明,親自帶著我們一櫃一櫃走,逐一介紹每一樓層,看見全店的店王,也走進從未對外公開的VIP獨享寶座,每個不起眼的角落都可能是寸土寸金的櫃王,閃耀著台中的消費力。

「當時Lady M只是抱著試試看的態度,在這裡開快閃店,但結果讓全部的人都嚇到了!」以千層蛋糕風靡貴婦圈的Lady M,2019年選擇在新光三越台中店成立兩坪不到的快閃店,45天賣出近10萬片、2500萬元的業績,寫下百貨業快閃店的坪效紀錄,讓Lady M代理商亞茜公司立馬決定就地設櫃。

寫下驚人紀錄的櫃位比比皆是,在館內共800多個櫃位中,有將近300個都是全台灣的「櫃王」(指該品牌全台通路業績最好的據點)。

「化妝品至少占全店業績的30%到35%。」謝英明證實,以去年台中店締造206億元業績來看,光是化妝品這樓層就賣出近70億元的業績,這個數字,已經超過許多賣場一整年的業績。

停車場藏有致勝密碼 百貨包辦全家人食衣住行

謝英明也觀察發現,台中人愛逛街,最直接反映在停留的「時間」上。從停車時間可以估計,台北百貨的停車時間平均約1.5小時,而停留在新光三越台中店,絕對超過2小時以上。

這多出來的「半小時」彌足珍貴,謝英明說,「這代表台中客人在這裡至少消費超過一個以上的專櫃,而且逛街只要超過2小時,通常就會找地方坐著休息一下。」這又代表可能會有一家咖啡廳生意上門⋯⋯,總之,想辦法製造購物逛街的樂趣,就能把客人留在這棟大樓內愈久,或者愈想來此光顧,百貨生意就會愈來愈好。

台中店的車道設計為上下通行的雙向車道,擁有1200個停車位,這在20年前都是創百貨業者之先例,至今比起新光三越台北信義新天地的四個館合計停車位都還要多。如此大的停車量,也讓大眾運輸不若台北便利、自己開車比例比台北高很多的中部女性,進出停車要比其他百貨公司來得輕鬆自在。

「台中人開車的比例高,尤其是從周邊外縣市來的客人,1200個車位雖然多,但是周末中午一過,停車場就停滿了。」謝英明指出,尤其是彰化來的客人,從彰化走台74線直接進入七期重劃區,根據估算就占了台中店每年業績的兩成。

新光三越台中店創下206億元的歷史新高業績,隔壁的台中大遠百雖然略微遜色,也有140億元的營業額,台中消費力如潮水般一波波襲來,持續創造趨勢也寫下紀錄。

深入解析大台中奢華爆買力 詳見第1271期《今周刊》。

(閱讀全文…https://bit.ly/2S9AflH )
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