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獨/鼓勵大家別返鄉 甜點老闆霸氣:憑退票紀錄「我請客」

記者張雅筑/採訪報導

為鼓勵大家退車票、停留在原處,高雄歐風烘焙工作室「Lecker Lecker / 蕾可蕾可」老闆趙婉君(Vicky)在臉書上貼出訊息表示,希望大家能為了家人取消返鄉行程,只要持票本人拿退票紀錄私訊,她就請吃一盒肉桂捲,運費也由她出,「同島一命團結抗疫!」Vicky受訪時告訴記者,自己一直在想能為這社會做什麼,當日和友人討論後,就一個衝動發了這消息,但她強調,絕對會說到做到,「但真的就希望大家能好好待在家,而這也算是我能盡的一小小分力量吧。」

▲「Lecker Lecker / 蕾可蕾可」老闆Vicky希望鼓勵大家別返鄉,因此只要憑退票紀錄就可兌換一盒肉桂捲。(圖/Vicky授權提供)

國內疫情仍未趨緩,上週傳出雙鐵返鄉車票賣光,引起大家熱議,不少人紛紛呼籲,疫情當前真的別移動,強調「真正愛家人,就是好好的在原處,別移動、別返鄉增加接觸、群聚風險。」返鄉遷移其實牽動整個疫情,沒想到有店家為了鼓勵大家退票,自告奮勇提出「請客」活動,讓不少網友看了覺得很感動,但這名店家相當謙虛、低調,接受《三立新聞網》電訪時表示,「能做的不多,感覺也是小事,但真的希望出點力量或有點影響力。」

這家店是位在高雄小有名氣的歐風烘焙工作室「Lecker Lecker/蕾可蕾可」,老闆Vicky從小在奧地利維也納長大,生活了18年後,因為想念在台灣的家人,所以毅然決然回到故鄉高雄,將自己在當地所學的家庭風烘焙手藝帶回台灣。Vicky表示,自己很愛台灣,也很常去思考該怎麼運用自己的手藝、能力去為這世界、社會做點什麼事情。她向記者分享,去年國外疫情嚴重時,「我就和我美國的朋友聊,然後我就把自己的食譜分享給她,讓她做糕點送給前線的醫護,我朋友就把做出來的成品帶去給醫護,然後跟他們說,『這是來自台灣烘焙師的手藝食譜,希望給你們加油、打氣』,那這回台灣疫情變嚴重了,我也在想該怎麼辦,能不能也替台灣的大家做些什麼呢?」

幾經思考後,Vicky利用空閒時間多做些糕點分享給醫護們,希望讓他們疲勞轟炸後可以吃點健康的甜點補充能量,感受到溫暖和支持的力量。

▲▼成立烘焙工作室5年左右的Vicky,主要在網路上販售,深受不少饕客喜愛。(圖/Vicky授權提供)

此外,這回不少人討論端午連假返鄉的事情,6日中午,Vicky二話不說在臉書粉絲專頁上發文,她表示,「北部的朋友們,就算端午假期回到南部,也是陰陰雨雨,一樣是在三級警戒沒法趴趴走的呦!有訂票的旅客們可以請您為了守護南部的家人取消您返鄉的行程好嗎?無症狀感染也會潛伏5~7天,如果見了年邁的家人因此染疫,這會是人生中最大的遺憾啊...」她除了呼籲大家守住疫情,不要急著返鄉外,也提出鼓勵活動,那就是,「只要是持票本人拿退票紀錄私訊我,老闆我請您吃一盒南台灣最美味的肉桂捲,運費老闆我出」。

只是訂、退票的人不少,難道不怕吃不消嗎?Vicky說,不少朋友看到後也提醒她,會不會有很多人真的來索取,又或者會不會有人刻意訂票後再退,只為了吃免費的肉桂捲?「說真的,我也沒辦法查核,但我相信大家都是善良和誠實的,這個活動也是為了鼓勵大家,其實也是衝動啦,就當天看了新聞,然後想說我能做點什麼呢,就很衝動的發了文,希望大家能為防疫努力,不過我也不會後悔或反悔,既然說了就要做到,所以只要持票本人拿退票紀錄私訊我,我就真的會請吃肉桂捲。只是我是一人工作室,若真的有大量湧入負荷不了的話,還請大家多包容、體諒,真的、真的做不出來時,我也會告訴大家得暫停活動。」

Vicky表示,目前確實有少量的網友持退票紀錄詢問她,讓她覺得很開心,也希望到時候大家真的都可以乖乖不返鄉、不移動,「一起挺過疫情」。

▲▼Vicky手做的麵包、點心相當講究健康,背後原因是,自己的母親有糖尿病,所以她希望大家吃的時候不要有負擔。(圖/Vick授權提供)

談及自己的工作室,目前已40幾歲的Vicky笑說,「我的烘焙之路算是起步的有點晚吧?但希望大家喜歡,只是現在覺得比較可惜的是我只有一個人,未來希望有志同道合的一起,期待有朝一日這個品牌也可以被更多人認識。」事實上,Vicky手做的甜點、糕餅和麵包背後也有段感人的故事,一個是基於愛台灣這片土地,所以食材儘量融入台灣當地有的,再來是相當注重健康和低糖,因為媽媽有糖尿病不能享受美味的甜點,所以她特別研發許多無糖的低醣糕點,讓和媽媽一樣的饕客也能吃到美味的點心。

Vicky最後也說,自己是一人工作室,雖然有實體店面,但可能大家跑來會發現大門深鎖,「畢竟就只有我在做,所以還要招待客人真的會忙不過來,所以產品都採預訂制,店面暫無對外營業,不過全台都有宅配服務喔」,提醒饕客或是退票的旅客,千萬別白跑一趟。

✎「Lecker Lecker/蕾可蕾可」資訊→https://reurl.cc/qgOd9p

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