疫情衝擊！為何小吃店屹立不搖、名店卻慘輸　網揭3關鍵

生活中心／張家寧報導

全台疫情尚未緩解，許多民眾都盡可能待在家中減少染疫機會，導致不少行業受到衝擊，近日也陸續傳出餐廳店家歇業的消息。對此，一名網友發文表示，「為啥巷口小吃攤不會倒，一堆名店卻會？」貼文一出立刻引起網友熱議。

▲網友發文詢問疫情衝擊之下，為何小吃店屹立不搖。（圖／資料照）

原PO在PTT上發文表示，他家的巷口有一堆那種乾麵店、台式早餐、便當店，品質方面一般般，不會說特別好吃，平時生意也普通，但在疫情下卻活的好好的，「不會出來哭什麼員工薪水沒著落、房租付不出來。」

原PO認為，反觀新聞上一堆什麼人氣美食名店，紛紛表示撐不下去要歇業，並解釋原因包括薪水發不出來、食材過期等等，讓他好奇詢問「到底差別在哪裡？」

貼文一出立刻引起網友熱議，紛紛曝光其中關鍵因素，表示「巷口小吃每天外帶外送單接不完」、「代表名店都是觀光客去吃的，在地人不會買」、「早餐店卻是每個人幾乎每天都會去的地方」、「吃服務、吃氣氛的才會倒」。

此外，還有不少網友分析「名店的地段都很好，店租非常嚇人」、「有些店是自己的，不用房租吧」、「店是自己的就能省很多」、「巷口小吃還都自己人，省去多少人事費」、「很多小吃沒倒只是賺個自己的薪水而已」、「名店的規模很多不會只有一個投資人，巷口早餐店盈虧都自己的，老闆肯撐就能繼續」。