基改食品安全性引熱議 肯亞民眾:吃了變巨人

記者王詩雅/綜合報導

上個月肯亞副總統已經回應,不久後會讓基改種植和進口都能合法進口,解救飢荒增加小農收入,預計2015年底就會上路,現在肯亞全國上下議論紛紛,支持和反對基改的意見都希望影響立法機構,但困難的是,要人人都有能力判斷基改食品安全性並不容易,普羅大眾都說:「基改作物種出來尺寸大,吃了會不會變巨人?」

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肯亞傳統市場賣什麼?紅蘿蔔、小黃瓜、包心菜還有堆成小山的洋蔥,受英國殖民影響 ,當地人吃的都是歐洲來的舶萊品,我們好奇非洲「原生蔬菜」在哪裡?記者:「這瓶歐洲來的白菜種子價格是460先令,另一瓶台灣研究技術在裡面,這一瓶便宜了90先令,人們比較少買它,但是人們現在講究營養,趨勢回到它身上。」

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肯亞最近掀起反樸歸真風潮,找回十六世紀東非老祖先餐桌上的青菜,協助尋種的「NGO-台灣亞蔬」為八種原生蔬菜育種改良,並公益釋出交給肯亞simlaw種子公司育成,賣到非洲九個國家,Simlaw Seeds經理Robert Musyoki:「台灣計畫的釋出成果給世界蔬菜中心,如果沒有台灣改良野生種就沒人重視它,但現在每個人以它為榮,因為人民攝取到雙倍營養。」比歐美的外來種營養價值更高,特別提升抗病免疫力。

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Simlaw Seeds經理Robert Musyoki:「(可是它好吃嗎?)你覺得好吃,可是我不覺得,或是剛好相反,重點是客戶喜歡。」原生蔬菜味道很苦但鐵質很高,有一款台灣育種的蔬菜叫「蜘蛛人」,因為顧筋骨特別受歡迎,原生青菜缺點就是太苦,口感問題台灣亞蔬也幫忙解決,記者:「這是肯亞一種當地的原生蔬菜,不過他們吃蔬菜有一種習慣,他們不喜歡背面這個硬梗,所以台灣的亞蔬團隊就協助他們,把硬梗變得細小容易煮。」

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人類從一萬年前,就利用作物雜交技術對抗氣候挑戰,同時培育更好的口感,直到現在肯亞的最大蔬菜種子公司人工取種,非常原始,而改變自然規則的基因改造作物是生物技術大突破,然而多數肯亞人甚至中產階級。對基改食物安全性強烈懷疑,相較一般收成基改作物尺寸大,於是肯亞人們認為,植物裡的基因會改變食用者的體型,當地農民也擔心歐洲人多半不接受基改,偏偏農作都出口到歐盟,非洲對基改輿情多半跟著歐洲觀點走。

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肯亞有機農業網顧問Teresa Ndirangu:「若我吃了基改食品,若我繼續種植它是否出現問題,因為違反自然,基改食品如果無害為什麼偷偷摸摸,不在包裝上頭標註,為何不敢如果它是好東西。」

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有機團體認為奶粉和嬰兒食品早就有「基」,雖然肯亞禁基改食品進口,一捉到可是關十年,反基改團體大推有機農法好處,據說拿當地樹皮混合泥土,散在害蟲會侵入的玉米雌蕊上先做一層保護,再利用金錢草趕走玉米害蟲,旁邊種象草讓蟲蟲吃個夠,有這些左右護法,農場感染螟蟲機率據說大大降低,神奇驅蟲法讓老農夫收成每英畝9袋變16袋,而推廣基改種子的生技公司大打翻身牌。

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肯亞民眾:「當你比對Drought TEGO它長得很大,把本土品種比下去,它能抗旱,萬一雨量不足。」全家笑得合不攏嘴,只是肯亞禁止種基改作物,個案的真實性反而是問號,但為基改打個驚嘆號的科學家以數字服人,肯亞在2009成立了國家生物安全局NBA,有45位留洋基改專家投效這個政府部門,歐美援糧非洲各國食品安全檢驗多達28次都是NBA的戰功,基於公正立場,NBA說2015年六月已有申請者送件要求開放種植,對採訪小組一再強調生活的眼見為憑。

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國家生物安全局資深監察Jospat Muchiri:「非常困難的到目前為止,要證實癌症和基改食品有關(很困難),因為在肯亞有很多癌症案例,但肯亞尚未進口基改食品。」全球不約而同在支持反對聲浪中,各自表述對基改的態度.,沒財力也沒能力拒絕基改的貧困人們要的只是買得起,但這微弱發聲沒人聽見,能決定要不要基改的總是吹冷氣、吃穿無虞的高官政客。(整理:實習編輯張家寧)

採訪撰稿 王詩雅
攝影剪輯 何世得
音樂提供 音韶唱片

   《消失的國界》節目播出時間

首播:三立新聞台(六)23:00
重播:三立新聞台(日)10:00、(隔週日)03:00

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