快訊

我們一家人/傳承父親手藝 港式街頭小吃台灣重現

記者方柔寧、朱建維/採訪報導

在台灣創業賣異國料理,很多人都會考慮是不是要調整成台灣人習慣的口味,才不會讓消費者吃不習慣。出生在香港的張永健,多年來跟著經營餐廳的父親學手藝,現在他自己創業開店,他決定維持傳統香港味道,希望讓台灣人體會道地的香港街頭小吃文化。

▲張永健繼承父親好手藝來台展店,希望給顧客吃到最道地的港式口味。

#我們一家人 專題報導

CH54三立新聞台直播
大數據推薦
【立院大現場直播中LIVE】立法院邀請考試院正副院長、委員進行詢答
熱銷商品
頻道推薦
直播✦活動
三立新聞網三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明