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又到了吃山藥的季節！新北市政府輔導農友及農會和電商平台合作，上架銷售新北山藥雞湯調理包，讓民眾宅在家裡也能輕鬆享受秋季限定健康美味；同時間也推出限量山藥體驗券，鼓勵民眾走訪東北角產地。
▲新北市政府與電商平台合作，主打使用新北山藥製作的養生雞湯調理包。（圖／新北市政府農業局提供）
號稱「新北健康三寶」之一的山藥產於新北東北角等區域，當地有著新北長壽村的響亮名號，居民口耳相傳的不老祕訣，就是把新北山藥製作成各種美味的食補料理，在季節變化時享用，同時調理身體。
新北市政府與電商平台合作，主打使用新北山藥製作的養生雞湯調理包，只要打開包裝加熱，在家也能享受新北山藥Q彈的口感。
▲山藥富含多種營養物質及幫助消化的膳食纖維與黏液質。（圖／新北市政府農業局提供）
瑞芳地區農會理事長林光明表示，新北山藥以種植台灣特有的野生品種「基隆原生種山藥」為特色，其薯塊富含多種營養物質及幫助消化的膳食纖維與黏液質，有養精固氣之效，加上產地鄰近消費地，新鮮程度更佳。
新北市農業局長李玟表示，除了電商平台能夠購買山藥相關產品，更推出限量的山藥體驗券，可抵用山藥產地田間體驗及品嘗在地山藥特色料理，鼓勵民眾與山藥近距離接觸，來產地享用。相關的山藥體驗內容及購買資訊，可至新北市稼日蒔光臉書粉絲頁查詢（https://reurl.cc/OqrkWr）。購買山藥可洽瑞芳地區農會（02）24972760~3、平溪區農會（02）24951051、三芝區農會（02）26363111。
▲新北市府推出限量山藥體驗券，可抵用山藥產地田間體驗及品嘗在地山藥特色料理。（圖／新北市政府農業局提供）
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