麥當勞、摩斯九月聲量成長　 新品有效帶動媒體與網友關注

文/i-Buzz口碑網路研究中心

2021夏天以來，連鎖餐飲和速食店積極推出新品，每個新品往往帶起外食族新一波關注，例如必勝客的香草皮蛋豬血糕比薩、摩斯漢堡的蜜芋紅豆珍珠堡，新奇的口味及出乎意料之外的新品外觀，往往引起粉絲討論及嘗鮮後的正反評價互動，也讓我們一起看看九月連鎖速食產業和品牌新品如何互動發展。

九月速食聲量排行公布 麥當勞和摩斯討論量激增

從八到九月以來，速食產業中的前五名熱門品牌大抵不變，麥當勞、肯德基持續保持第一、二名領先，摩斯從第四名成長至第三，必勝客名次則下降至第四，第五名漢堡王聲量數和排名變動都不大。

在前五名當中，口碑量挹注最多的莫過於麥當勞和摩斯漢堡。麥當勞八到九月從23777筆口碑數成長至28842，摩斯漢堡更翻倍成長，從3652筆討論激增至7326筆，助其領先必勝客來到前三名之列。

麥當勞佔逾一半討論量 肯德基、摩斯二三名拉鋸

在九月的討論量挹注下，麥當勞九月口碑佔比累積至51%，超過連鎖速食產業一半以上，與其他競爭者差距甚大。其後居二、三名的肯德基、摩斯漢堡各佔15%、13%，關注程度相當，四、五名的必勝客和漢堡王則各佔8%、6%，雖較小眾，但從八到九月以來的口碑數皆有3-4000以上，持續受他們的穩定支持客群帶動討論。

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