生活中心/黃朝郁報導
越簡單的越難做好,不論在哪個方面都是如此,煮飯時更能體現出這句話的難度!一道清炒高麗菜雖然簡單,但也代表想讓高麗菜變好吃有相當的難度,不過有網友就表示日前媽媽炒得高麗菜卻突然比平常好吃許多,讓家人忍不住開口詢問,意外發現媽媽的「獨門秘方」。
▲網友透露媽媽在高麗菜中加洋芋片一起炒,結果味道超好吃。(示意圖/資料照)
一名網友日前在PTT八卦板發文表示,媽媽炒了一盤讓全家人都覺得比平常還入味、好吃的高麗菜,讓他感到相當好奇,忍不住詢問媽媽到底是怎麼一回事,結果媽媽透露神奇配方就是加了家裡吃到一半的洋芋片,讓家人全都當場傻眼,但媽媽也說會這樣做是因為「誰叫你們買了吃幾口就不吃!」
因為太過震驚的關係,該名網友忍不住在網路上發文詢問「有人炒高麗菜加洋芋片一起炒的嗎?」並透露媽媽最近因為在清冰箱庫存的關係,一直在研發新料理,「阿肥窩(我)該注意什麼?」
其他人看完後全笑說「我都加A5和牛」、「加辣肉醬一起炒,又油又香,爽!」「還可以加櫻花蝦」、「加大蒜、蝦米,起鍋前點幾滴醋」、「這不就是加味精的意思嗎?」「你媽有潛力弄創意料理」、「法式松露佐高麗菜」、「原來這才是洋芋片的正確使用方法」。