鐵板燒在貴什麼？高檔價位下午茶能吃到飽　老饕吐必吃原因

生活中心／蕭宥宸報導

許多人愛吃平價鐵板燒，只要選一道主菜，就會由廚師現場料理，附上小菜還有湯品能無限續，平價又美味。不過日前就有一名網友認為，不管平價還是高檔的鐵板燒都很貴，價格甚至是10年前的兩倍，讓他難以接受，貼文引起網友熱烈討論，更有人點出會選擇吃鐵板燒的關鍵。

▲鐵板燒平價美味，深受饕客喜愛。（示意圖／記者邱榮吉攝影）

一名網友昨（9）日在PTT上發文指出，他覺得不管平價還是高檔的鐵板燒都很貴，平價的鐵板燒價格可以抵2個自助餐便當，而高檔鐵板燒的價位「可以去吃下午茶吃到飽了」。

▲網友好奇為什麼鐵板燒「很貴」。（圖／翻攝自PTT）

原PO接著抱怨，平價鐵板燒或許還有技術，至少要炒，高檔鐵板燒他卻只有吃過用煎的，蔬菜就直接用沙拉，沒有炒飯之類的拌炒餐點。更透露大概民國95年左右，在南部平日的中午，連鎖鐵板燒還有50元的牛、豬特價套餐，那時候原價好像70元，但現在的價格幾乎雙倍。

貼文一出，網友紛紛留言，「有些人以為吃鐵板燒比自助餐高級，殊不知也只有肉類、海鮮比較高級，鐵板燒純粹就是吃現炒，沒了」、「拒吃很久了，3個菜，白飯另外150，盤」、「差在便當沒有現煮吧」、「人工貴啊，一次最多只能做幾份」、「不貴啊，但我希望主菜有糖醋排骨宮保雞丁」。

也有愛吃鐵板燒的網友表示，「至少保證是現炒的，自助餐堆在那邊溫溫的很噁」、「就吃剛炒起來熱熱的奶油味啊」、「現炒的青菜就是比便當店好吃太多啦」、「不會出現三色豆、麵筋、螢光咖哩之類的就值了」。