阿堂鹹粥漲價挨轟　員工無奈：網友根本沒吃過

記者王宣晴／台南報導

台南知名美食阿堂鹹粥日前宣布漲價引發民眾熱議，甚至有網友不滿湧進google評論狂刷一星評價，但也有不少人表示支持，對此，店家不願正面回應，但私下對支持民眾表示，他們的粥料多實在，且選用品質很好的土魠，最近土魠價格飛漲，他們實在撐不住才調漲。

▲台南知名美食阿堂鹹粥漲價挨轟，還是有支持民眾前往消費。（圖／記者王宣晴攝影）

位於台南中西區的阿堂鹹粥是觀光客必訪美食名單，上月17日透過臉書宣布漲價，綜合鹹粥類調漲為150元，其中魚皮鹹粥及魚肚鹹粥則調漲20元，1碗要價200元，雖然老闆表示是因爲魚貨原物料漲價才調漲，道歉表示：「阿堂撐不住了！」但網友們並不領情，紛紛留言批評，甚至湧進google評論狂刷1星評價，痛批：「丟台南人的臉！」

▲台南知名美食阿堂鹹粥宣布漲價，1碗魚肚鹹粥要價2百元。（圖／記者王宣晴攝影）

但也有不少民眾留言支持，痛批酸民：「嫌貴就不要吃！」並前往店家消費，用行動支持阿堂鹹粥，平日早上店內也坐滿客人，對此，阿堂鹹粥不願正面回應，私下對支持民眾表示，他們的鹹粥料多實在，魚肚鹹粥內除了加了一整片魚肚外，還加了土魠、蚵仔，外帶回家享用的話需要用碗公裝，也是因為土魠價格飛漲，所以日前才宣布漲價。

員工更說，阿堂鹹粥已經傳承到第3代，並沒有想要賺錢，只是堅持傳承台南的鹹粥文化，且他們堅持使用最好的食材，讓顧客安心品嚐，並認為酸民們根本沒吃過他們的鹹粥，才會跟其他鹹粥相比。