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迴轉壽司爭鮮在台灣多年人氣依舊很夯,每盤30元銅板價也深受消費者親睞,不過有網友就好奇發問:「「這十年來,每次看到餐飲業在靠腰撐不下去的時候,爭鮮都沒有漲價,好奇問為什麼爭鮮可以一盤30元撐到現在啊?」,文章一出也引發熱議。
▲ 網友好奇為何爭鮮在台灣一直屹立不搖。(圖/資料照)
網友在Ptt發文表示:「有印象以來,就是30一盤,應該也十來年了?認真問,為什麼爭鮮可以活到現在呢?剛剛吃味噌湯還有魚塊,也是30,真心覺得有點佛。」,對此很多網友紛紛回應:「印象是最大魚商吧?中間成本可以管控」、「我女兒去都拿布丁、花蛤、肉鬆跟蛋,怎麼賠」、「他漲價大概就沒人要吃了」、「壽司郎跟藏壽司不漲,爭鮮如果先漲就沒生意了。」
不過也有網友認為還是有變相漲價,「你不覺得量一直在縮水嗎」、「生魚片以前3片,現在2片」、「生魚片更久以前是4片」、「魚片薄到透光就不想去吃了」、「魚片越來越小塊你都沒發現嗎」、「以前30盤就很撐,現在50盤才八分飽」、「豆皮從三個變兩個了。」