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明（21）日就俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」的冬至，為北半球白天最短、黑夜最長的一天，同時還有吃湯圓的習俗。知名民俗、命理專家楊登嵙老師表示，「『冬至一陽生」』，意思就是陰氣到冬至時盛極而衰，陽氣則從此開始萌芽，還有『冬至大如年』，所以大家才會吃湯圓象徵長一歲。」但楊登嵙也說，除了吃湯圓，還有其他開運方法，建議大家參考、把握這天，否則錯過就要等明年了。
▲明天就是冬至，不少人都會在這一天吃碗熱呼呼的湯圓。（示意圖／資料照）
每到冬至大家都會有吃湯圓的習慣，而究竟為什麼要吃湯圓，對此民俗、命理專家楊登嵙老師解釋，「冬至當天要轉運，首要就是吃湯圓。紅湯圓代表金，可招桃花、招人緣，白湯圓代表銀，可招財、旺事業。紅湯圓、白湯圓至少各一顆，湯圓象徵團圓、圓滿，也讓你新的一年更加圓滿如意。」但其實除了吃湯圓，還可以吃餛飩、水餃和豬腳麵線等，這些都可以開運、除晦氣，「讓你好運到明年！」
▲民俗、命理專家楊登嵙老師表示，在冬至這天不只可以吃湯圓，還能吃水餃、豬腳麵線開運，更適合去拜月老求姻緣。（圖／資料照）
以下為楊登嵙分享的「冬至」八大開運法，整理如下：
一、吃湯圓圓滿如意
紅湯圓代表金，可招桃花、招人緣，白湯圓代表銀，可招財、旺事業。紅湯圓、白湯圓至少各一顆，湯圓象徵團圓、圓滿
二、吃餛飩增智慧
飩餛代表天地交運，陰陽交替混沌不明之際，各種壞運氣都可以順利換運，迎接各種嶄新能量。而對於一些不愛讀書、學業不佳的學生們，建議可以在冬至當天吃一碗餛飩，代表「混沌初開」，增長一下智慧
三、吃水餃旺財
水餃形如元寶，吃水餃寓意財源廣進
四、吃豬腳麵線延壽、除晦氣
今年沖犯太歲生肖為屬牛和羊，可以在這天吃一碗豬腳麵線轉運，為人子女記得要買豬腳麵線給父母親吃，盡孝道之外，也是為父母延壽、除晦氣
五、進補好運氣
在寒冷的天氣裡為了抵禦嚴冬，身體會消耗掉比平常更多的熱量，因此以高熱量的食品進補，是符合養生之道，冬至進補的食品以肉類為主，再加上各種滋補的藥材燉煮，藉此養精蓄銳、補充元氣，元氣足，神清氣爽，好運氣跟著到，不再無精打采，畏畏縮縮
六、買新鞋、新衣和諧順暢
冬至大如年，今年沒時間替雙親過節的子女們，不妨趁這一天帶父母親出外走走，尤其是平時與婆婆關係處得不好的媳婦，更要利用這一天送公婆一雙新鞋或新衣，有助改善婆媳間的關係。家庭和諧，有助運勢順暢
七、拜祖先求興旺
早在周朝，天子就選在冬至日舉行郊祀的典禮。因為日屬陽夜為陰，冬至後白日漸長，陽氣勃發，所以是祭天的最佳時節。擺湯圓在神桌上祭祀祖先，祈求保佑後代子孫興旺
八、拜月老求姻緣
未婚男女可利用冬至到月老廟祈求緣份，可先備妥五色絲線，即綠色、紅色、白色、黑色、黃色，分別代表東、南、西、北和中央五個方位及木、火、金、水、土五行，結成五色繩
到月老廟求月下老人賜姻緣，祭拜供品：1、湯圓，祈求緣分來到、圓滿。2、糖果，甜甜月老的嘴。3、鮮花，與對象可以盡快開花結果。4、五色水果，圓形尤佳，一切圓滿吉利。5、紅棗，祈求姻緣早點完成。6、桂圓，圓滿順利。祈求內容：記得告訴月老自己的姓名、地址、農曆出生年月日、理想對象條件，越詳細越好，這樣月老才能幫你物色適合你的對象。誠心誠意祈求月老公公速賜良緣，若覓得好對象，日後會奉上喜餅、喜糖敬謝，但提醒記得說到做到，最後再將五色繩纏在手腕上，平常帶在身上或放入錢包內，增進喜氣，招來緣份。
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