宜蘭營養午餐「千隻烤雞見血水」 　34學生身體不適

生活中心／張家寧報導

宜蘭營養午餐再傳出包！因供餐廠商所提供的烤雞腿沒有烤熟，導致中華國中與黎明國小的學生共34名學生曾出現腹痛、腹瀉等情況。對此，宜縣府表示，已針對該間廠商開罰1萬2500元，後續會加強稽查確保午餐品質。

▲營養午餐提供的烤雞沒熟透。（圖／宜蘭縣府提供）

中華國中與黎明國小的營養午餐於昨（5）日傳出出包事件，廠商加菜的2500隻大烤雞腿中，由廠商中央廚房烹煮的1500隻烤雞腿，因溫控設定出現疏忽，導致烤雞腿沒有熟透，雞肉裡頭甚至還有血水。

宜蘭教育處長王泓翔表示，中華國中昨日有4名學生出現輕微腹瀉不適，所幸經檢查後並無大礙繼續上課，今日再次調查兩校後，中華國中、黎明國小分別有25名、9名學生曾有輕微腹部不適，但均正常上課。

對此事件，供餐廠商表示，廚工在烤箱溫度控制上發生疏忽，強調「會檢討改進」。另外，宜縣府針對該起事件也已依照合約對廠商扣5點懲處，並開罰1萬2500元，若扣點達20點會立即與廠商解約，而未來也會加強稽查，確保營養午餐廠商供餐的品質。