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這次《草地狀元》在高雄田寮找到的有機鳳梨達人，採用預約方式種植，每次使用有機方式種出來的鳳梨都有人搶著要！到底什麼鳳梨賣到一顆八百元還很多人搶著要？甚至還有比這更高價，高達七千兩百塊的鳳梨？
▲鳳梨界的精品。（圖／草地狀元提供）
達人林慶揮採用有機方式種植鳳梨，使用檸檬皮發酵後的檸檬水做為天然的除草劑，一到下雨就能轉化成肥料二次吸收，還在一次看到正在洗太陽能板的工人聯想到利用洗鳳梨葉子的方式增加日照量，使得他的鳳梨能夠長到四斤以上！
達人林慶揮說：「當時養土養了三年，鳳梨也越種越大顆，但反而被有機商店退貨，那時候還想過去參加完國外的食品展回來後就不種了，最後卻在那邊看到當地的有機鳳梨可以賣到8.5歐元，也沒有我種的好看，就決定回來把農產品改為商品。」
阿揮的想法與別人不同，覺得別人認為是錯的就是對的，這個想法與決定一開始也並不被家人所諒解，更多內容請鎖定2/14(一)晚上十點半《草地狀元》，帶你看更多屬於台灣在地的特色好物。
▲辣鳳梨乾。（圖／草地狀元提供）
▲主持人黃西田（左）、達人林慶揮（右）。（圖／草地狀元提供）
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