記者李政道、鄭凱中/綜合報導
民進黨新人拚議員初選提名,過年期間大秀拿手年菜!台北市議員擬參選人何孟樺鑽研小點,看準現代人生活忙碌,端出簡單的創意蘿蔔糕,焦糖哥哥陳嘉行則準備虎旺春捲,至於台北市議員擬參選人陳聖文推出紅燒獅子頭意味圓滿,也希望自己可以高票當選。
民進黨台北市議員擬參選人陳聖文將獅子頭丟進鍋,沒想到油四處噴濺,趕緊向開過餐廳的焦糖哥哥求救。
陳聖文:「為什麼會這麼炸?廚師,救援,救援一下。」
同樣要爭取民進黨北市議員提名、對料理有經驗的陳嘉行,舉手投足間看得出對下廚很有一套,忙著備料也不忘幫陳聖文、何孟樺解決難題。
台北市議員擬參選人陳嘉行:「刀子你要抓住這個,這樣才會穩,其實不會切到手。」
民進黨3位政壇新星過年大秀拿手菜,陳聖文端出剛學會的紅燒獅子頭,從捏肉、調味到下鍋,通通不馬虎,選擇這道料理更有其中意涵。
陳聖文:「圓嘛,獅子頭要越圓越好,代表圓滿,希望吃了以後會更有活力,然後可以高票當選。」
何孟樺則是鑽研小點,將蘿蔔糕煎得金黃酥脆,看準現代家庭步調緊湊,短時間內能解決的餐點最方便。
何孟樺:「現代年輕人都非常忙碌,那我想要用一個比較創意的方式,把它做成薯條,再搭配一些特別的沾醬,這些醬其實都很好買。」
大菜、小點都上了,當然少不了解油膩的虎旺春捲。
陳嘉行:「紅色的火龍果以及台灣的鳳梨下去包的,搭配生菜以及越南的生春捲,大家在吃完大魚大肉之後可以解膩。」
記者:「士北區競爭好像滿激烈的,有沒有信心?」
陳嘉行:「當然有信心啊,因為我覺得每天的行程都很滿。」
政壇新血拚選戰,趁著春節大秀年菜討個吉利,更希望選情跟著開出紅盤。