記者王韻筑、徐兆緯/台北報導
外送市場中,相當熱門的健康餐盒「生活倉廚」,以「幽靈餐廳」的經營模式在外送市場打出一片天,過去曾每月熱銷1.5萬個餐盒,現在卻被爆料積欠多家廠商貨款超過百萬,目前在台北的3家店都是大門深鎖,暫停營業,廠商控訴他拖欠11及12月貨款,上個月5日突然人失聯,連員工都不知道他去哪,目前已經提出告訴,而對此遭控訴的負責人張勝惟,電話仍未通、未接聽。
▲健康餐盒「生活倉廚」曾每月熱銷1.5萬個餐盒。
肥嫩牛小排在盤中煎得滋滋作響,配上鮮豔配色的蔬菜裝入餐盒,這家生活倉廚近年攻占外送市場。
▲健康餐盒「生活倉廚」,以「幽靈餐廳」的經營模式在外送市場打出一片天。
藝人小禎:「我覺得生活倉廚真的好好吃,吃不膩耶。」
不乏藝人幫忙推薦,支持者眾多,專賣健康便當,價格不便宜,曾月銷超過1.5萬個,現在卻爆出疑似倒閉,積欠廠商貨款。
▲「生活倉廚」健康便當價格從260到600元都有,定價不便宜。
遭欠款廠商A小姐:「1月5日發現他聯繫不上,就他的電話跟他的LINE,去其他分店送貨,員工也都還不曉得,過2天員工才說已經找不到他了。」
生活倉廚負責人張勝惟(2021.06.15):「規模比較小的時候,我就會先自己去買菜,那買菜回來就開始備料。」
▲負責人張勝惟從1月失聯至今,積欠多間廠商超過百萬貨款。
談幽靈廚房的成功,負責人是他張勝惟,從1月失聯至今,其中在台北的3家店面大門深鎖,店內還有落葉,物品零散,看得出許久沒開門,還貼上公告「停止營業」,在新竹的分店正常經營,但員工表示和台北店家無關聯。據了解,包括11月、12月張勝惟都欠款未付,1月5日無預警失聯,員工不知情還正常上班,總計多間廠商被欠下超過百萬。
▲11月、12月的貨款,張勝惟都欠款未付。
遭欠款廠商A小姐:「他就說會付啦,我是哪一次沒有付過,就叫我們再等他1週,我們知道的是,廠商應該都沒有付款,分店的房租,有聽說啦,聽說已經欠2、3個月了。」
生活倉廚負責人張勝惟電話:「您的電話將轉接到語音信箱。」
▲台北的3家店面皆暫停營業,大門深鎖。
致電張勝惟電話未接通,而公司電話無人接聽,熱銷的健康餐盒如今遭爆積欠廠商貨款,負責人神隱不出面,恐怕也將品牌形象全數賠光。