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鹽水人曬「黃玻璃珠」鼻酸!網全沒見過 老饕:魚界威而鋼

生活中心/鍾惠宇報導

鹽水人曬特殊的童年回憶。(圖/翻攝自爆廢公社公開版臉書)

▲鹽水人曬特殊的童年回憶。(圖/翻攝自爆廢公社公開版臉書)

大海裡充滿神祕的生物值得探索,事實上光是國內就有許多鮮少人知道的特別料理。就有一名台南人分享像葡萄的魚蛋,稱是童年回憶,大批網友看了卻好驚訝,直喊「從沒見過」,甚至也有台南人表示「第一次知道」。

今(15)日有網友在臉書「爆廢公社公開版」指出,「不知道有沒有人知道這是什麼?」照片中只見黃色一球球的圓形食物,乍看之下像晶瑩的葡萄。

原PO也公布答案,「這是我小時候常常吃到的叫做『成仔魚蛋』(台語),跟彈珠一樣大的魚蛋」,原來他今年回台南鹽水過年,看到有店家在賣,也立刻衝出門買,「這是吃一種小時候媽媽都會準備在桌上的魚蛋,也是吃一種懷念過世媽媽的滋味」。

特殊的魚蛋讓其他網友看了好新奇,「以為是剝皮的葡萄」、「還想說哪間店這麼佛的還幫我把葡萄皮都剝掉」、「竟然有這東西,漲知識了」、「第一次看到!好特別喔」、「我第一次看到耶」、「好稀奇,哪裡買?」「第一次看到欸,台南人我也沒吃過」。

有知情網友指出,這是「成仔魚」的蛋,據了解,俗稱的成仔魚就是斑海鯰,其背鰭、胸鰭均有硬棘,硬棘前後均有逆鉤及6-7軟條,硬棘具有毒腺;肉腥味較重。東石漁民及饕客謠傳具有壯陽效果,甚至將其稱為「威而鋼」。

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