用餐時間排爆！首次插旗三井Outlet　湯咖哩買一送一

記者馮珮汶／台南報導

▲台南三井Outlet已經開始試營運。（圖／記者馮珮汶攝）

南部近年來發展神速，各種大型商場紛紛進駐，繼高雄SKM Park OUTLET之後，台南也迎來「MITSUI OUTLET PARK」，2/25開幕，16日起試營運就有不少人潮來嚐鮮，尤其有許多首次插旗南部的餐飲品牌更是大排長龍。慕里諾餐飲集團旗下兩大日本名店首次南下，包含深受豬排控喜愛的「伊勢路-勝勢日式豬排」，以及去年才引進來台的北海道湯咖哩名店「Suage湯咖哩」，在試營運期間同樣大排長龍嚐鮮，還有期間限定的獨家餐點，要搶攻南部人的荷包。

「伊勢路-勝勢日式豬排」透過熟成技術讓豬肉美味更加濃縮，歡慶首度插旗南台灣，特別於MITSUI OUTLET PARK台南分店推出期間限定、全新限量料理「酥炸鰻魚腰內豬排三味套餐/490元」，將日本人在慶祝特殊日子喜愛品嚐的鰻魚飯與經典豬排料理結合，選以日本精緻的「鰻重箱」裝盛僅以白燒做法裹粉酥炸外銷日本等級的高品質白鰻，每日限量10份，附有芥末、蔥花、海苔絲、高湯，第一吃可以享受鰻魚飯單純美味、第二吃加入蔥末、芥末、海苔絲的豐富滋味，還有第三吃就是淋上特製柴魚高湯的茶泡飯共3重吃法，預計供應到3月底。

▲「伊勢路-勝勢日式豬排」南部首店，推出特色的季節料理。（圖／記者馮珮汶攝）

▲期間限定的全新限量料理「酥炸鰻魚腰內豬排三味套餐/490元」。（圖／記者馮珮汶攝）

▲「伊勢路-勝勢日式豬排」南部首店，推出特色的季節料理。（圖／記者馮珮汶攝）

另外為歡慶MITSUI OUTLET PARK台南三井店鋪開幕，此次特別與台南知名老店「廣富號」合作推出文青風格的手工帆布袋。此款約市價600元的帆布袋，不僅以台灣純棉帆布製造，更是老師傅們一個個手工車縫完成，每一個帆布袋內特別設計一只夾層內袋，2/25起，全台分店齊推消費滿1,600元，即送聯名手工帆布袋一只（限量商品，送完為止）。

另外，迎接春季到來，三月起全台勝勢分店同步開賣「白帶魚」、「櫻花蝦」季節系列料理。在日本稱作太刀魚的白帶魚，嚴選來自宜蘭南方澳新鮮白帶魚，肉質鮮美細緻，首推「白帶魚綜合海鮮拼盤/460元」，在剔除魚刺後，以經典日式酥炸法包裹著美味，並搭配手工蝦排、腰內豬排；另一款櫻花蝦系列，「白醬櫻花蝦里肌豬排/380元」則以濃郁的奶油白醬搭配香氣清新的櫻花蝦，為酥炸里肌豬排提升至不同層次風味，可謂是和風洋食的最佳詮釋。 

▲湯咖哩開幕歡慶推出買一送一優惠。（圖／記者馮珮汶攝）

▲「Suage湯咖哩」每間店都有不同的湯底，首次插旗南部也引起嚐鮮排隊潮。（圖／記者馮珮汶攝）

除了炸豬排以外，曾獲日本知名美食評論網站《tabelog》2020年百大咖哩名店第三名、國際旅遊平台Tripadvisor第一名最高人氣等佳績的「Suage湯咖哩」，每一店鋪皆有店鋪限定的不同湯底為分店特色， MITSUI OUTLET PARK台南三井分店，則以添入蟹膏的「蟹味湯底」為三號分店限定湯頭，濃厚的鮮甜滋味，適合與菜單裡的各式海鮮主食搭配享用。

獨厚台南消費者的不只有獨家蟹味湯底，更有獨家搶先開賣的「黃金蝦捲湯咖哩/450元」新菜色，以台南知名的蝦捲為設計概念，選以嘉義蝦覓世界無藥養殖新鮮白蝦，混入荸薺、檸檬皮等酥炸，滿滿鮮蝦鮮甜的蝦捲裡吃得到Q彈的塊狀蝦肉，還有一股清新的淡淡柚子胡椒香氣，份量飽足，建議與蟹味湯底搭配，可展現完美的蝦蟹鮮美。此外，在Suage還能吃到超級搶戲的美味甜點，此次台南店限定推出的三層風格「布丁燒/50元」，以自家熬煮且帶微苦香韻的香甜焦糖醬、軟嫩綿密的布丁、鬆軟海綿蛋糕帶來截然不同的三層風味，濃郁的蛋香充滿甜滋滋的幸福感。

歡慶Sauge湯咖哩在台第三家店鋪開幕，台南三井店開幕慶帶來滿滿優惠。開幕首三日2/25～2/27期間，有超強打的買一送一活動，深受肉控喜愛的「炙燒角煮湯咖哩」厚實軟嫩、表皮酥脆且肉質軟嫩的「帶骨雞腿湯咖哩」，兩大人氣料理推出買一送一活動（餐點可混搭），每日限量30組。即日起～2/28期間再推消費滿688元，即可獲得100元抵用券（抵用券下次抵用，不限金額現折100元，於3/31前使用）。

▲NARA Thai Cuisine首度進軍南台灣拓展版圖。（圖／業者提供）

▲NARA Thai Cuisine首度進軍南台灣拓展版圖。（圖／業者提供）

除了日式餐飲業者以外，連續14年獲得Thailand Tatler雜誌讀者票選為最佳泰國料理餐廳的NARA Thai Cuisine，2022年首度進軍南台灣拓展版圖，旗下品牌「NARA Thai Cuisine」第七間店將於19日登場，台南第一間Outlet「MITSUI OUTLET PARK台南」盛大開幕。

此外，主廚為台南三井店研發了泰式國宴手路菜「泰南忘蝦醬米糕」，將美食天堂「泰國」及美食府城「台南」料理創意融合。嚴選肥瘦相間的五花肉裹上米粉蒸炊，軟糯Q彈米糕拌炒微辣鮮美蝦醬，米粒吸附飽滿肉香及海味精華，還有許多耳熟能詳的經典菜色「金錢蝦餅」、「綠咖哩雞肉」、「冬蔭功湯」以及NARA Thai Cuisine全台獨家販售、泰國人激推的家鄉好味「酥炸桑葉」、「瑪莎曼牛肉」、「八果椰子冰」等道地泰國菜。

為歡慶第七間門市開幕，即日起至2022/3/31(四)，來NARA Thai Cuisine 台南三井店，單筆消費滿$500，即可享$77優惠加購人氣泰味「紅咖哩雞肉」一份。此外，消費滿千再抽萬元加菜金，共4萬元。(頭獎$20,000現金抵用券共1名​；貳獎$10,000現金抵用券，共1名​；參獎$5,000現金抵用券，共2名​。)