記者朱怡蓉、黃智忠/高雄報導
台灣蜜棗進軍歐洲,現在有一批「雪麗」蜜棗已經抵達法國巴黎,這是首批將到巴黎超市販售的台灣蜜棗,一公斤500元台幣,業者表示這次挑選的雪麗蜜棗較耐儲存,搭配農試所的冷鏈技術,全程5度低溫空運加陸運的奔波下,讓蜜棗本身的水分不流失、口感脆度不變,先前有空運到荷蘭賣,現在從荷蘭再往法國,如果順利打開市場,未來會有更多的台灣蜜棗送往歐洲。
▲台農13號的「雪麗蜜棗」首度嘗試進軍歐洲。
雪白的果肉帶著「bling-bling」水光「雪麗蜜棗」一切開,飽滿水分讓人看了印象深刻,這款來自高雄燕巢頂級蜜棗,首度進軍歐洲,目前已經送到巴黎,要用一顆台幣70元的價格測試當地人的接受度。
農場業者潘阡樺:「因為我們是首次,我們大概在200、200多公斤左右,每公斤的賣價有到500元,以單顆折合來算的話,一顆差不多有70元的價格。」
▲台灣農產這次要用蜜棗嘗試打進歐洲市場。
初次嘗試200公斤貨櫃的高雄蜜棗,2月10日已經上飛機前往歐洲,目標是巴黎的超市,不只要擔心當地人的接受度、還要測試嬌貴的蜜棗能禁得起長途運輸的考驗嗎?
農場業者潘阡樺:「需要有蒂頭,然後果身要非常完整。」
高市農業局副局長王正一:「那我們希望透過跟農試所合作的長途冷鏈技術,將蜜棗來到歐洲,都還能維持相當清脆的口感。」
▲蜜棗目前開發目標出口國是韓國以及歐洲各國。
高雄的蜜棗品質優良,占了台灣四成產量是全國最大產區,目前的出口對象以新加坡和日本為主,韓國和歐洲是開發目標,其中首梯運抵法國的,就是先搭飛機到荷蘭再用陸運花兩天時間送到巴黎,和農試所合作的冷鏈技術5度低溫,讓蜜棗可以保存14天。
民眾:「口感很好,又脆又多汁。」
▲一顆單價要台幣70元的蜜棗,能否成功打開通往歐洲的銷售之路呢?
高雄蜜棗一年有10億的產值,踩點歐洲第一次交易每公斤500元,相當於一顆蜜棗70元,接下來能不能讓歐洲民眾一試成主顧繼續簽約,業者緊張等著市場反應再做下一步規劃。