蛋荒快過了？每天仍缺60萬顆雞蛋　陳吉仲：快可滿足市場

記者陳弋／台北報導

▲農委會主委陳吉仲提到，目前1天雞蛋產量為10萬7千箱，很快可以達到11萬箱。

行政院農委會主委陳吉仲2月23日指出，國內蛋荒3月中旬過後會慢慢紓解，他今（9）日透露，目前1天可產10.7萬箱（1箱200顆），很快可以滿足消費市場。

日前受限於禽流感、劇烈溫差，母雞產蛋率下跌，雞蛋單位生產成本提高，農委會預估蛋荒3月可趨緩。陳吉仲今天接受媒體聯訪時指出，現在中南部的天氣開始好轉，雞蛋產量陸續增加，譬如1月有200萬隻蛋母雞加入生產行列，可以提高每天5千箱，等同100萬顆。

陳吉仲說明，農委會現在讓更多雞蛋往北部調度，價格部份由於新冠肺炎及俄烏戰爭所導致的玉米等飼料價格上漲，成本的部分從每公斤10元多漲到15元，才使雞蛋產地價格維持在每公斤36.5元，相對於農民的成本其實剛好可以維持在合理的利潤。

陳吉仲指出，目前每天仍有3000箱（60萬顆）的缺口，只要雞蛋大幅度生產，原物料價格、飼料價格可以穩定，相關雞蛋畜產品的價格也會穩定在一定的水準上，目前1天產量10萬7千箱，很快可以達到11萬箱，滿足消費市場。