因應後疫情時代來臨,不少人為了增加免疫力,對保健食品的需求提高。根據最新消費者研究顯示,台灣人對保健食品需求一年上看500億,並且是以「全方位攝取」為大宗,也就是不只攝取一種保健食品。但醫師提醒,民眾還是要知道自己最即刻需求的是哪一類保健食品,而不是「吃心酸」,最好選擇有「小綠人」標章,例如益生菌可以選擇,同時具有調節免疫跟輔助調整過敏體質,雙認證的產品才有保障。
只不過吃保健食品真的有效嗎?會不會對身體造成負擔?也是許多人共同的疑問,營養師許瓊月17日在《健康力醫直播》節目中特別舉例,像是孕婦可以補充魚油,但前提是有好的來源,不要來路不明。例如魚油是從深海魚萃取,就可能有「重金屬」危險,加上魚油產品若是「膠囊狀」包裝,濃度比較高,恐怕難以代謝反而造成身體負擔。另一方面像是「三高患者」、「慢性腎衰竭患者」,能停就暫時先停掉保健食品,才是保護腎臟的最好方式,或是選擇食用「減少腎臟毒素」、幫助腸道回收「尿毒」的益生菌,才可以健身不傷身。
專科醫師陳佑誠也提到,民眾選擇健康食品,可以優先關注有國家認證小綠人標章的產品。另外可以透過七大原則來選擇保健食品,包括檢視商品的「專利品牌原料」、 「成分是否充足」、「包裝是否良好」、是否落實商品「逐批檢驗」並「公開檢驗報告」,以及針對「自身需求」來挑選「劑型價格」,才是購買保健食品安全不踩雷的好方法!