石斑魚糞水當「胜肽」賣！喝了全身發臭　黑心業者起訴

記者楊佩琪／綜合報導

▲郭男販售的海洋活性小分子肽，其實是石斑魚養殖場內的池水，未經任何消毒、提煉。（圖／翻攝畫面，下同）

標榜能降「三高」、增加免疫力，從石斑魚上提煉成的「胜肽」，是近年相當熱門的保健食品，但有黑心業者看準商機，直接把養殖石斑魚的池水裝在瓶子裡，宣稱是「胜肽」販售，250cc賣2000元到5000元不等。有民眾因為喝了，身體出現異常，甚至全身發出惡臭味，向相關單位檢舉。調查局台中市調處查獲後，將「新世生技公司」負責人郭興中等人移送，台中地檢署依違反食安全管理法起訴。

調查局表示，郭興中自2017年起，大量購買石斑魚放養在養殖場中，再拿池水經過簡單過濾後裝瓶，以「海洋活性小分子肽」的名稱對外販售。1瓶250cc，要價2500元以上。又在台北、台中等地舉辦講座，宣稱喝了他的小分子肽，可增加自體免疫力、抗高血壓、降血糖、血清總膽固醇及血脂明顯下降，不僅有多重保健功效，還能改善糖尿病、阿茲海默症、腫瘤、癌症、肝臟損傷、中風及燙傷等。

因有民眾花了上萬元買來給全家人喝，結果全家出現身體浮腫、暈眩、尿蛋白飆高等狀況，他自己更是全身散發難以忍受的莫名惡臭，氣得向台中市衛生局等單位檢舉。

調查局台中市調查處取得相關情資後，深入追查發現郭男的小分子肽根本沒有衛生福利部核發的健康食品許可證，2021年12月間兵分多路搜索郭男住處、公司、養殖場等地，當場發現員工正在餵食石斑魚，並查扣多達8.3公噸，未經滅菌加工的養殖池水，以及已經包裝成海洋活性小分子肽成品7253瓶、銷貨紀錄、廣告文宣等。

而郭男則在被傳喚到案後，被移送台中地檢署複訊，訊後檢察官諭令100萬元交保候傳。日前檢方依違反食安法起訴。台中市食安處表示，經函詢食藥署，確認郭男的產品，並非未經證明無害人體健康的食品原料，依違反食安法，開罰12萬元，並下架產品。