記者張雅筑/台中報導
▲一名越南人買了「鴨仔蛋」,不小心放太久,導致孵出小鴨。(圖/受訪者提供)
位在台中沙鹿區的「犬山居(台灣同伴動物扶助協會)」,主要收容癱瘓、生病或年老的毛孩,但在記者專訪的當天,發現辦公室裡頭竟飼養一隻小鴨,且腳上還穿著可愛的小襪子保護,一問之下才知道,這背後竟有段暖心的故事。一名越南人買了鴨仔蛋,不小心放太久孵出小鴨,不知所措得知鄰居是狗狗照護員,所以拜託接手,後來這隻小鴨被取名為「薑母」,由一名愛鳥的姊姊暖心照顧,從差點被吃掉到現在變成寵物鴨、甚至鴨界模特兒,過得很愜意、幸福。
在越南、菲律賓等東南亞或中國部分地區,有不少人都會食用「鴨仔蛋」,也就是已成型小鴨但未孵化的鴨蛋,簡單來說,就是外型與一般鴨蛋一樣,可是去掉蛋殼後卻可清楚看到整隻的小鴨。以越南來說,這是他們的平民補品和美容聖品,甚至女性坐月子時也會特別去吃,用來補身體。這樣的飲食文化其實多次引發熱議,不少人覺得這和殺生沒兩樣,甚至還被列為全球恐怖美食之一。
▲這就是讓許多人覺得噁心、殘忍的「鴨仔蛋」,有台商到越南餐廳看到這道菜直呼很可怕!(圖/陳先生授權提供)
近來台灣也有許多東南亞移工或新住民,有的仍有吃「鴨仔蛋」習慣,但沒想到竟發生放太久導致小鴨孵出來的情況。日前,台中一名越南人發現家裡的鴨蛋放太久孵出了兩隻小鴨,嚇得不知所措,最後求助擔任浪浪照護員的鄰居,詢問可不可以幫忙安置,最後照護員暖心把牠們帶到工作的地方,也就是專收養、安置浪浪的「犬山居(台灣同伴動物扶助協會)」。
▲兩隻小鴨後來被「犬山居(台灣同伴動物扶助協會)」收養,分別取名為薑母和當歸,但當歸已不幸過世了。(圖/受訪者提供)
兩隻小鴨是褐色菜鴨,又稱蛋鴨,逃過被吃掉的命運後,幸運地遇上好主人且獲得良好的照顧,但其中一隻後來不幸過世,僅剩下「薑母」。總是黏著彼此,突然間少了個伴,「薑母」打擊相當大,後來就由相當愛鳥、在園區擔任行政工作,綽號為「牛牛」的行政姊姊負責照顧。至於為什麼取名為「薑母」,他們笑說,是一名相當幽默的同事命名的,但照顧「薑母」的牛牛則另外幫牠取小名為「姆姆」。
▼▲「薑母」現在每天跟著照顧自己的牛牛姊姊上下班、回家,過得相當幸福。至於腳上的護套,是為了避免牠的鴨掌、蹼長期踩在硬地板受傷。(圖/記者張雅筑攝)
現在的「薑母」非常幸福,每天跟著照顧自己的牛牛姊姊上下班、回家,備受寵愛。牛牛還當場拿出「薑母」最愛的零食分給記者餵食,笑著說,薑母最喜歡吃小魚乾,而且速度相當快,每次餵牠吃的時候都覺得很療癒。每天跟著狗狗相處,除了適時地注意安全外,其實絕大部分的時間牠們都相處得很融洽,甚至也會一起在大草皮跑來跑去。別以為只有貓狗才會認主人,其實鴨也會,若是沒有看到牛牛姊姊,「薑母」就會不停地呱呱叫,彷彿是在呼喚姊姊趕快出來,模樣相當可愛。
▼▲(上圖)跟著狗狗出去散步、踏青;(下圖)「薑母」根本就是鴨界模特兒。(圖/受訪者提供)
所幸「薑母」孵出來時沒有被棄養亂丟在路邊,否則後果不堪設想。因為近來頻傳雞鴨遭任意棄養的問題,原因是,民間法事、習俗會使用「帶路鴨」和「開光雞」等,但結束後不顧這些雞鴨的後續,有的亂丟棄在路邊,還有的放生到荒郊野外、公園等,但這其實已嚴重危害到社會、動物和生態。針對這個問題,日前台中市政府也曾在議會中討論過,民政局表示將宣導改以草人代替雞鴨,同時積極和動保處及慈善團體溝通,盼能解決雞鴨的認養與安置問題。
▼▲現在的「薑母」有屬於自己的家人,大家都很疼愛牠,(下圖)負責照顧「薑母」的牛牛姊姊。(圖/受訪者提供)
▼▲牛牛不僅把薑母照顧得非常好,還會替牠拍許多美照。(圖/受訪者提供)
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