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林鳳營擺8日仍香?味全自主實驗澄清:各廠都沒有防腐劑

有人說你家的鮮乳含防腐劑了嗎?

林鳳營,味全 圖/翻攝自味全官網

圖/翻攝自味全官網

生活中心/綜合報導

法官判決頂新案無罪引發社會議論,部分民眾因而展開「秒買秒退林鳳營」行動,甚至有網友自主實驗,表示味全的林鳳營鮮乳,在室溫下擺放8天「仍具乳香氣味」,十分不可思議。對此味全也蒐集市面上主流廠牌鮮乳,在自家的汐止實驗室進行實測,結果顯示,各廠牌的鮮乳應該都不含防腐劑。

味全找來自家林鳳營、統一瑞穗、光泉乳香世家及義美鮮乳進行測驗,並聲稱所有鮮乳都在「無菌操作台」進行實驗,最後公開結果,在實驗開始後的12小時後,各廠牌鮮乳皆出現酸味,48小時候更是都出現「豆花狀」結塊。味全認為,實驗結果顯示各廠牌鮮乳應該都沒有添加防腐劑,否則鮮乳不會變酸。

對此《中央社》報導指出,畢竟這是味全自己做的實驗,結果「信者恆信」。目前社會上「反頂新」的聲浪大,若頂新與相關集團與味全仍有股權關係,恐怕對林鳳營的抵制聲音,一時難以消除。

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