記者蔡明華、謝孟哲／台北報導
立法院三讀通過學校衛生法修正案，未來基因改造食品不得進入校園。教育部預估使用非基改食品，將讓每份營養午餐費上漲5元，學生每學年得多繳900元。台北市私立薇閣小學五年前就開始禁用基改食品，總成本大約上漲3%。而基改食品大多以黃豆、玉米還有鮭魚為主，新法施行範圍則是從從國小到高中，廠商只要違規學校可以無條件解約。
▲立院三讀通過基改食品禁入校園，未來營養午餐恐漲5元。
切雞肉、燙青菜，十點鐘一到小學廚房動起來準備營養午餐。立院三讀通過基因改造食品退出校園，先從食材下手。
▲北市私立薇閣小學五年前便禁用基改食品，全改用非基改食材。
薇閣小學五年前就禁用基改食品，一天要供應1萬份餐點，全用非基改食材讓成本跟著提高。
▲薇閣小學央廚經理張文慶表示基改食品部分對人體有爭議，因此使用非基改食材。
薇閣小學央廚經理張文慶：「基改（食品）部分對人體有爭議，我們從那時候（5年前）開始就選擇用非基改的豆類，成本來講的話會多出3%總食物成本的費用。」
▲基改與非基改成本價差15~20元。
目前基改食品中以黃豆玉米製品最大宗，價格比一比，基改黃豆一台斤只要25元，非基改卻漲到80元，其他製品價差也在15到20元之間。教育部預估營養午餐成本漲5元，一學期午餐費得多漲900元，一年中央得多補助2.3億元。
▲使用非基改食材一學期午餐費將多900元。
教育部綜規司司長陳雪玉：「（廠商）提供的食材裡面，如果有基因改造食品就要依照罰則來處理，比如說有一些是記點，有的是扣款或是說情況比較嚴重就停止供餐幾天。」
▲教育部綜規司司長陳雪玉表示，若廠商提供的食材有使用基改食品將進行懲處。
薇閣小學央廚經理張文慶：「（像基改鮭魚）可能要由政府來做監督或管制，因為像我們民間沒辦法去買到非基改的鮭魚。」
▲禁止基改入校園，除校方把關也需靠政府協助，才能吃得安心。
禁止基改食品進校園，校方仍擔心其他像是鮭魚製品，校方沒辦法強制把關，若要全面禁絕還是得依靠政府協助，才能真正吃得安心！（整理：實習編輯蘇君薇）
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