紅豆餅好「霉」味？離職員工：不敢吃

記者張晃旼、陳妙欣／屏東縣報導

 

屏東萬丹可說是「紅豆之鄉」，當地有一間「京紅豆文化館」，收購當地大量的紅豆製成各種產品，希望可以帶動當地發展，不料現在竟遭離職員工爆料，老闆不但低價收購發霉紅豆當原料，產品裡還有頭髮，貨架上還有老鼠屎，環境相當髒亂。不過老闆出面喊冤，說這些受不實的指控，是離職員工挾怨報復，所以他將採取法律途徑對此提出告訴。

 

 

紮實飽滿的蜜紅豆加上濃郁的奶香麵皮，讓人看了口水直流，萬丹紅豆餅是許多人喜愛的點心，生意好到大排長龍。

 

 

不過離職員工卻向週刊爆料，指控老闆低價收購發霉紅豆當原料，還有加工環境相當骯髒，不但直接在地上作業，更被週刊直擊紅豆麵條裡竟然夾雜頭髮，更令人作噁的是貨架上產品竟然有老鼠屎，衛生相當堪慮。

 

 

 

此外，還有8成的商品，都沒有標誌製造或有效期限，爆料的員工說，連他們都不敢吃自家生產的，實在是太丟臉了。

 

 

老闆見媒體上門大方澄清，他說自己投資了上百萬買冷凍庫存放，紅豆又大又飽滿都是當季現採，不知道是從哪來的發霉之說。而且為了進軍上海，還通過368項農藥檢驗，被爆料沒貼有效期限的商品，其實是分裝的餅乾糖果，不是自己工廠出產的。

 

 

不但如此，老闆還反控說：「實在栽贓得很過份，真的我很氣憤！真正的去檢舉者（離職員工），還有媒體公開未經證實，我也解釋過，他不聽信，我會採取法律追訴權。」他表示這一定是離職員工挾怨報復的行為。

 

 

老闆說自己投資2百萬，是想發揚家鄉的「紅豆文化」，還高價跟農民收購原料，如今被爆料實在很冤枉，所以擬定提出告訴。不過被拍到衛生不佳是事實，衛生局表示將會上門瞭解狀況，一解民眾的困惑和不安。（整理：實習編輯張雅筑）