揪感心!民眾大方送 小英總部自助餐便宜又澎派

記者許世良、黃佳萍/高雄報導

今(19)日是總統大選公告起跑的第一天,大大小小競選活動熱鬧滾滾,最不一樣的地方在這裡,蔡英文高雄競選總部,很多志工義務相挺,超級總舖師志願煮飯,每餐七道菜。食材怎麼來?也是免錢的,南部支持者,家裡種什麼就送什麼來,像是杉林區的南瓜,當令的白帶魚高麗菜。算一算這群志工每天吃飯,一個人一餐成本30元,一方面避免高過30元的賄選門檻,另一方面也幫總部省下伙食費,以70位志工來說,每個月現省10萬5千多塊錢,重點是總鋪師煮的比家裡還好吃。

總鋪師上菜啦!小英自助餐 料理費1人30元

▲蔡英文高雄競選總部,有總舖師自願負責每天的伙食。

高麗菜、白帶魚,大廚辦桌,不是為了結婚宴客,而是為了填飽工作人員的肚皮,這地點就在高雄蔡英文的競選總部,一道道美食佳餚端上桌,有紅燒肉、蒸南瓜,古早美味,競選總部的志工,吃的津津有味,蔡英文競選總部志工就表示:「味道各方面都很好,量也都是無限供應。」也有志工誇讚:「有我們傳統古早味,阿嬤的味道啦!」

總鋪師上菜啦!小英自助餐 料理費1人30元

▲陳岱妮表示,有些食材都是民眾送的,會降低伙食費成本。

因為競選總部正式成立,不少志工和工作人員,都是義務相挺,為了不讓大家餓肚子,又得節省競選經費,有辦桌師傅情義相挺,從11月初開始,每天煮兩餐,加上支持者常常送當令食材,這樣一餐七道菜,便宜又澎湃,蔡英文競選總部執行長陳岱妮透露:「譬如杉林有種南瓜,他就送了2、3箱南瓜,從杉林那邊載過來給我們。」

總鋪師上菜啦!小英自助餐 料理費1人30元

▲競選總部每天都吃得很豐富。

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▲在民眾熱心的贈送食材下,總部一個月現省105000元。

便宜又大碗的菜色,有哪些,魯到入味的紅燒肉,現炸新鮮白帶魚,還有蒸南瓜、馬鈴薯泥、紅糟肉,和炒四季豆、魯苦瓜,正宗傳統風味,也因為半買半相送,讓總部原本每個月的支出,以70位志工,吃80元的便當來說,現在一餐只需要30元,當場現省105000元,陳岱妮說:「肉類、魚類跟菜類,很多都是民眾提供的,成本部份較就會降低。」維持一餐2、30元的成本價,也避免高於30元的賄選門檻,會引發爭議,讓這一噸豐盛又美味的小英總部自助餐,不但節省開銷,也暖了志工的胃。(整理:實習編輯吳欣晏)

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