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▲招牌芒果菠蘿泡芙。(圖/大潤發提供)
又到了要吃芒果的季節!喜歡酸甜滋味的芒果控,千萬不能錯過,知名賣場將在七月份推出一系列當季最強的芒果甜品,要用甜滋滋的各式甜點,滿足愛芒果人的味蕾。有芒果爆漿餐包、芒果泡芙、芒果水晶麻糬等,愛吃芒果、又愛吃甜點的人,手腳要快。
▲芒果產季到,賣場推出各式芒果甜點。(圖/大潤發提供)
今年7月大潤發推出「2022年烘焙芒果季」,以夏日兩大芒果聖品「愛文芒果」及「金煌芒果」,推出限定版芒果系列甜點,口感從爆漿、Q彈、酥脆、酸甜等多樣口味。首先是芒果水晶麻糬,採用蕨粉製作麻糬外皮,晶瑩剔透的視覺感,先讓眼睛吃冰淇淋,冰涼感瞬達全身。內餡則用濃郁乳酪和酸甜檸檬餡,配上當季芒果泥製成的芒果丁,咬下一口濃濃水果香,搭上Q彈的口感,絕對一口接一口吃不停,冰過更好吃。
▲用芒果做內餡的餐包。(圖/大潤發提供)
芒果爆漿餐包,採用加拿大、美國小麥製的麵粉,麵包體手感柔軟、保水性好的麵包,搭配滿滿爆漿芒果餡,大口咬下,鮮甜芒果餡一秒爆出,滿口芒果酸甜香。芒果爽蛋糕,用香濃芒果卡士達餡,與當季新鮮芒果丁,交織在清爽戚風蛋糕,鮮甜中帶點酸V酸V,堪稱是夏季的代表滋味。
▲有著酸甜滋味的芒果檸檬塔。(圖/大潤發提供)
喜歡檸檬塔的人,可以試試酸甜的芒果檸檬塔,酸甜的乳酪餡內含新鮮芒果丁,倒入100%紐西蘭乳源的天然奶油所製成的塔皮,塔面擠上檸檬風味的柔軟塔餡,酸甜、酥脆、濃郁果香,有多層次的口感。
另外,招牌的芒果菠蘿泡芙,餅皮酥酥脆脆,配上濃郁的當季芒果餡,此款為員工推薦的第一名,大人小孩都會喜歡!萬一吃不到可能會後悔莫及呢。最後是芒果雪花糕,用當季芒果小火熬煮成果凍般的Q彈口感,滿滿的芒果酸甜香味,入口即化,清爽不膩口。
全聯也推出「盛夏芒果季」,這次共推出芒果鮮布蕾等5款甜點。