上了年紀真的有差！營養師破迷思：腸胃不好「4蔬菜少吃」

娛樂中心／文俐心報導

▲有些蔬菜多吃不但對身體無益，反而容易造成胃脹氣。（示意圖／資料照）

現代人追求養生，都比較會注重營養均衡、多吃蔬菜，但營養師劉怡里於節目上分享個案經歷，並表示有4種蔬菜、2種飲品不太適合容易腹部脹氣、胃不好的人大量食用，容易造成胃脹氣的情況。

劉怡里於《醫師好辣》中指出，她曾遇過一名職場女強人因聽信流言吃高麗菜能夠護胃，所以每天都吃下半顆高麗菜，沒想到不但對腸胃無益，反而造成半夜睡不著、脹氣嚴重、頻尿等問題，劉怡里表示，高麗菜纖維量低，所以才會有顧胃一說，但僅適用於胃痛、胃發炎時適度且少量食用，如果大量吃下，容易導致脹氣，因為高麗菜富含「水蘇四糖」。

▲高麗菜、花椰菜、韭菜、洋蔥，都不太適合胃不好的人吃。（圖／翻攝自醫師好辣YouTube）

劉怡里也提到「花椰菜、韭菜、洋蔥」都是富含水蘇四糖的蔬菜，大量攝取之後容易產生氣體造成胃脹氣，生吃更容易導致不舒服，因此她建議「高麗菜、花椰菜、韭菜、洋蔥」都要煮熟、煮透再食用，也千萬不要過度進食。

此外，劉怡里也指出，許多人喜歡喝「氣泡水、豆漿」也很容易造成脹氣，她提醒不要過度飲用，都會對身體造成負擔，或是可以再喝完豆漿後再吃些鳳梨、奇異果幫助消化，她也笑稱不要仗著年輕是本錢，肆意揮霍身體健康，「以前年輕你覺得不會，但是年紀大了確實會產生這問題」。

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