影音編輯/張雅晴
▲將肉夾饃的餅煎過後,再放入爐子中烤。(圖/Danny's Food & Travel 授權)
YouTube頻道「Danny's Food & Travel」經常分享各地美食,日前他到台中的大慶夜市,品嚐夜市中的美食「楊記老潼關肉夾饃」,攤位旁總是有一大群的饕客在排隊。
將滷肉和青椒切碎和少許的香菜混合,夾進煎過再烤的餅當中,加上1顆對切滷蛋、豆干、生菜,一口咬下豐富的料在嘴中塞滿,讓人感到非常滿足。
▲▼將滷肉和青椒切碎和少許的香菜混合,是肉夾饃中的主要配料。(圖/Danny's Food & Travel 授權)
▲▼加上1顆對切滷蛋、豆干、生菜,肉夾饃內的餡料超豐富。(圖/Danny's Food & Travel 授權)
完整影片:https://youtu.be/TG1lGlengVA
頻道連結:https://www.youtube.com/c/DannysFoodTravel