記者夏邦明、謝鈞仲/台北報導
今年中秋想送點不一樣的,有業者發揮創意,把迪士尼卡通,還有皮卡丘以及龍貓等等,變成卡通造型月餅,五顏六色月餅在中秋檔期超級搶手,甚至還有業者和疫情搭上邊,月餅上寫著已打疫苗和疫情退散,各種創意成功提升業績。
▲中秋業者發揮創意,製作卡通造型月餅吸引消費者。(圖/業者提供)
拿起工具,糕餅老師仔細處理,內餡、外皮通通出自巧手,卡通造型月餅大功告成。一整盤五顏六色,一口大小的造型波蘿酥月餅,萌到讓人捨不得吃,切開裡頭蛋黃、抹茶流心內餡,今年中秋糕餅大戰這種造型糕餅超級夯。
▲造型波蘿酥月餅裡頭藏著抹茶內餡。(圖/業者提供)
民眾:「會(買)呀!感覺滿適合送人,(會挑)就是一些造型比較可愛的那種。」
民眾:「我是覺得那只是一種噱頭而已,好吃才是重點。」
造型可愛吸引年輕族群,有業者小量販售,迪士尼、角落生物造型款,蛋黃酥、鳳梨酥價格不同,6入裝大約400元左右,也是賣到嚇嚇叫。
▲造型月餅蛋黃酥、鳳梨酥價格不同,都賣得嚇嚇叫。(圖/業者提供)
造型月餅業者王小姐:「一般月餅太多人做,所以我就會想做一些造型跟別人不一樣,造型的東西就是比較會花時間,我們一個人做也會比較難,以往會到100多盒,但就是有點太辛苦了。」
也有業者推出可愛貓咪造型,鳳梨酥外皮選用起司香氣的奶香酥皮,配上微酸鳳梨內餡,9入裝499元,也是通通賣光光。
▲業者推出貓咪造型月餅,可愛外型超搶手。(圖/業者提供)
貓咪造型月餅業者Julia:「父親節過後我們的買氣有提升,總體業績是提升一到兩成左右。」
業者腦筋動得快,甚至還和疫情沾上邊,月餅上寫著已打疫苗和疫情退散,中秋節前夕多元商品搶商機、衝買氣。