記者高逸帆/台北報導 【 8/15 14:26 發稿 | 18:30 更新:新增影音 】
▲陳時中做菜不慎燙到(圖/翻攝自陳時中YT)
民進黨台北市長參選人陳時中今(15)日釋出最新「阿中把事做好」影片,邀請到「小小頂級廚師美國版」第八季冠軍朱如茵(Liya)合體下廚。陳時中直說,超級高興能夠跟Liya一起做飯做菜。在過程中,陳的手還不小心被燙到,讓他直說,「進廚房就不要怕熱」。
Liya教導陳時中做「核桃鳳梨蝦球炒飯」以及「蜜汁烤雞米粉」,陳也為此奉上台灣在地頂級食材,包括南投名間的西瓜鳳梨、嘉義東石鮮蝦、台東池上米,以及彰化王功雞蛋。
陳時中在料理時,不斷尋求Liya的關注,不僅問拌米粉是否拌得還可以,在翻炒白飯時也想模仿Liya的手勢。他也笑說,基本上等小廚神弄穩定後,他再來接手就沒問題了,甚至還說以前年輕的時候都可以丟起來翻一圈。
陳時中在抹醬料到雞肉上的時候還不慎被鐵盤燙到,直說進廚房學到的第一堂課就是「手不要亂摸」,甚至也喊「進廚房就不要怕熱」。
Liya也不時傳授煮菜訣竅,比如炒飯時可以用冷的飯,把沒吃晚的飯丟下去,冰箱裡面的東西也都可以丟下去一起翻炒;另外,雞肉本身比較沒味道,所以料理時一定要醃漬一下。
陳時中大讚Liya很厲害,蝦子味道非常好,並開玩笑說,一定要吃雞肉,因為燙到他的手。他品嚐後更直說,雞肉口感好,也帶有點甜味。
Liya也藉影片感謝台灣民眾對她的支持,一路跟著她、看著她。她也感謝陳時中團隊邀她一起來煮菜。陳時中則買了個蛋糕,並與團隊成員一同高唱生日快樂歌,為Liya獻上生日祝福。
▲陳時中與小廚神Liya完成兩道美味料理(圖/翻攝自陳時中YT)