丹堤咖啡將熄燈？八方雲集總座：第四季沒起色將「停損」

財經中心／林昀萱報導

▲丹堤咖啡受疫情衝擊，八方雲集總座表示若第四季沒起色將「停損」。（圖／記者陳弋攝影）

連鎖餐飲集團八方雲集(2753)昨（16）日召開線上法說會，總經理張瑞蓮表示，「丹堤咖啡」等營運不如預期的品牌，若是第四季業績仍沒有改善，不排除在年底前「停損」調整。

八方雲集集團旗下在台灣與香港有「八方雲集」、「梁社漢排骨」、「丹堤咖啡」、「百芳池上便當」、「八方台式麵屋」、「芳珍蔬食」等品牌，是全台最大中式餐飲連鎖。總經理張瑞蓮昨日在法說會中透露，接下來將持續擴大美國佈局；旗下品牌在台也會持續展店，梁社漢排骨也將在年底展店至200店、芳珍蔬食年底預計將開出10家、啟動加盟朝著20店的目標邁進。

至於前年底併下的丹堤咖啡受疫情衝擊，雖然內部調整轉型，但成效仍不如預期，目前全台有41家門店，其中包括18家加盟店、23家直營。接下來集團將會在第三季努力調整，但張瑞蓮坦言若第四季業績沒有改善，不排除年底前「停損」。至於停損是否代表有意出售或是關閉據點，集團僅表示「有關經營不善的品牌及區域，將在年底前做進一步的調整。」而位於中國福建、廈門約22間門市同樣受疫情衝擊，也將計畫在第四季「全面停損」，待日後有新的發展機會再評估是否重新啟動。