記者簡浩正/綜合報導
▲高雄市政府交通局發文表示,米其林指南高雄名單來嘍,「公共運輸帶你吃!」(圖/翻攝自轉動高雄青春夢-高雄市政府交通局粉絲頁)
高雄超會整理!新增添台南與高雄兩個城市的《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳名單,將於8月30日公佈,8月23日率先發表今年指南的必比登推介(Bib Gourmand)名單。高雄共有20間美食店家入選,包括高CP值排隊名店「楊寶寶蒸餃」、精緻台菜無菜單料理「老新台菜」、鹽埕老字號小吃店「鴨肉珍」、泰國街頭料理「帕泰」、「雲來坊家鄉小館」等餐廳入列。對此,高雄市政府交通局「超會」!竟已整理好這20家店的交通路線,所有店家搭乘捷運、公車、台鐵都能到!讓網友笑喊:這資訊太「邪餓 」。
必比登推介的是「物有所值」的美食,這意味著消費者能以台幣1000元以下的價位,吃到有水準的三道菜(不含飲料),向來十分受到民眾青睞。今年的必比登推介共有台北57間、台中37間、台南27間、高雄20間店家上榜;其中台北與台中各有6家新入榜,總計今年有141家餐廳入選必比登。
根據米其林官網指出:「《米其林指南》必比登推介以及星級餐廳的評選標準全球一致,米其林評審員會針對所有的料理種類評選,並只關注盤中食物的品質。評審員依據五項全球一致的評估標準評價用餐體驗:食材品質、對味道與烹調技巧的駕馭能力、味道的融合、料理中展現的個性,以及餐飲水準的一致性(包括整套菜單以及持續的穩定一致)。地點、裝潢、服務以及設施等,都不囊括在評選標準之中。」
高雄市政府交通局今日下午發文,表示米其林指南~必比登推介高雄名單來嘍,「公共運輸帶你吃!」這次高雄一共有20家食堂入選,你吃過幾家了呢?開始規劃要開吃了嗎,明天才開始減肥吧,「來~交通局已經整理好了,讓公共運輸帶你吃遍美食」,並附上20家食堂的交通路線圖。
小編更表示,再次恭喜入選推介店家,笑稱第一次做圖做到肚子咕咕叫。並附上相關公車資訊查詢以及小秘技:搭配YouBike 2.0會更完美。網友看了後紛紛回文:「太會了吧」、「很邪"餓"的資訊」、「高雄市政府很機靈」,表示整理速度很快,值得讚許。