花蓮限定！台鐵「鬼頭刀便當」限量販售僅到9月底

記者呂彥、賴懿慈／花蓮報導

台鐵花蓮站推出最新口味便當，選擇用在地食材，搭配首次推出的「鬼頭刀」魚排，讓民眾到花蓮玩，可以體驗在地漁獲，但是鬼頭刀便當不是1年4季供應，而是從26日開始，限量販售到9月底，所以想要嘗鮮的民眾恐怕得加快腳步。

▲台鐵花蓮站推出最新口味「鬼頭刀」便當。

小朋友揹著背包，好期待要出門玩，12點鐘的火車，出發前第1站得先填飽肚子，左瞧右看，好多便當選不出來，但這個口味是花蓮鐵路餐廳首次推出。鬼頭刀魚排淋上醬汁，呈現金黃色鋪排在飯上，再搭配美白菇、蘆筍佐枸杞，全採用在地食材，1個便當100元。

▲「鬼頭刀」便當配菜使用在地食材。

民眾：「（自己本身會不會有興趣想要試試看？）會啊，因為這種嘗鮮，對，然後我在想這魚類應該也是一個對身體很好的。」

民眾反應熱烈，想要吃吃看，26日中午10點半開賣，想要吃到得算準時間，因為鬼頭刀便當限量供應只到9月30日。

台鐵附業營運中心總經理陳文川：「主要是響應整個台灣永續漁業的政策，便當一個種類方面是具有相當大的特色，相信可以吸引民眾購買。」

▲4到9月是鬼頭刀的季節。

4到9月是鬼頭刀的季節，東部漁民就會出航捕撈，這次台鐵特別選牠當新菜色更是因為鬼頭刀口感好，還是東部盛產魚種。

店員：「6個，一樣是6個喔。」

▲民眾排隊購買限量的鬼頭刀便當。

台鐵便當櫃台出現排隊人龍，暑假進入尾聲，大小朋友把握時間出去玩，台鐵也趁機推出全新口味，限量鬼頭刀便當要民眾來嘗鮮。