生活中心／賴俊佑報導
▲今年米其林有7家餐廳新進榜。（圖／記者 劉沛妘 攝影）
2022米其林指南名單揭曉！今年恢復實體星級餐廳發布會以及晚宴，並首度納入台南和高雄2座城市的評比；今年有30家餐廳獲得一星，其中有7家是新進榜。
台北：
欣葉鐘菜
地址：台北市中山區樂群二路199號
電話： 02-25327373
巨幅落地玻璃，加上具氣派的家具與燈飾，令這裡成為宴請的理想場所。菜單涵蓋過百道菜餚，以宴客菜為主，除了當日漁港海鮮、集團的經典菜色，更有品牌昔日只用作招待老顧客的私房菜，廚師團隊亦會不時推出新菜品。不妨一嚐紫蘇蚵嗲，有別於傳統，其造型小巧，風味獨特；菜脯炒飯同樣值得細味。
彧割烹
地址：台北市松山區三民路9-1號
電話：02-25030303
搬遷後裝潢風格變得時尚簡約，不變的是餐廳會按不時不食的原則挑選材料。選用日本及宜蘭大溪漁港的漁獲，供應單一割烹套餐，主餐後的釜飯尤其令人回味，全因主廚會根據時令或客人喜好而調整主食材。餐廳設有小型包廂，極具隱私性，商務宴請或朋友聚會皆適宜。建議提前訂位。
Holt
地址：台北市松山區民生東路三段113巷6弄11號
電話：02-2545 1113
Paris 1930 de Hideki Takayama
地址：台北市中山區民權東路二段41號2樓
電話：02-25971234
壽司芳 台北 Sushiyoshi
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
電話：02-27215560
高雄：
Liberté
地址：高雄市前鎮區復興三路66號
承Sho
地址：高雄市前鎮區中華五路806號
5 顆 
10 顆 
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20 顆