中秋烤肉忌高鹽　醫師驚揭：連白吐司都不行

記者李鴻典／台北報導

▲恩主公醫院高銘鴻醫師提醒，在烤肉趴吃到的大部分東西，都是屬於「高鹽食物」。（圖／翻攝自高銘鴻醫師粉專）

中秋連假啟動！你已經跟親朋好友約好要烤肉了嗎？恩主公醫院高銘鴻醫師提醒，烤肉就像喝酒，吃多傷身、不吃傷心，但還是要提醒大家，你在烤肉趴吃到的大部分東西，都是屬於「高鹽食物」，吃太多就真的芭比Q啦！就連你用來夾肉的白吐司都是！

高銘鴻醫師進一步指出，高鹽會怎樣？

1.腰圍增加

2.增加腎臟負擔

3.增加尿路結石風險

4.引發高血壓、中風等心血管疾病

5.使胃發炎及增加胃癌機率

6.影響更年期女性髖骨密度的流失

7.增加失智的風險

高銘鴻醫師也列出常見的高鹽食物：

1.主食類：麵線、白吐司

2.甜的點心：如零卡果凍、檸檬夾心、巧克力夾心餅乾

3.飲料類：運動飲料、蔬果汁

4.調味料類：沙茶醬、烤肉醬、肉燥、蘑菇醬

5.加工食品：香腸、培根、火腿、魚漿製品魚丸貢丸

6.其他：涼麵、麥片、關東煮湯汁

高銘鴻醫師還提醒，如果出現水腫、頻尿、口乾舌燥等3大症狀，就要注意，你可能吃太鹹了！