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中秋烤肉忌高鹽 醫師驚揭:連白吐司都不行

記者李鴻典/台北報導

恩主公醫院高銘鴻醫師提醒,在烤肉趴吃到的大部分東西,都是屬於「高鹽食物」。(圖/翻攝自高銘鴻醫師粉專)

▲恩主公醫院高銘鴻醫師提醒,在烤肉趴吃到的大部分東西,都是屬於「高鹽食物」。(圖/翻攝自高銘鴻醫師粉專)

中秋連假啟動!你已經跟親朋好友約好要烤肉了嗎?恩主公醫院高銘鴻醫師提醒,烤肉就像喝酒,吃多傷身、不吃傷心,但還是要提醒大家,你在烤肉趴吃到的大部分東西,都是屬於「高鹽食物」,吃太多就真的芭比Q啦!就連你用來夾肉的白吐司都是!

高銘鴻醫師進一步指出,高鹽會怎樣?

1.腰圍增加

2.增加腎臟負擔

3.增加尿路結石風險

4.引發高血壓、中風等心血管疾病

5.使胃發炎及增加胃癌機率

6.影響更年期女性髖骨密度的流失

7.增加失智的風險

高銘鴻醫師也列出常見的高鹽食物:

1.主食類:麵線、白吐司

2.甜的點心:如零卡果凍、檸檬夾心、巧克力夾心餅乾

3.飲料類:運動飲料、蔬果汁

4.調味料類:沙茶醬、烤肉醬、肉燥、蘑菇醬

5.加工食品:香腸、培根、火腿、魚漿製品魚丸貢丸

6.其他:涼麵、麥片、關東煮湯汁

高銘鴻醫師還提醒,如果出現水腫、頻尿、口乾舌燥等3大症狀,就要注意,你可能吃太鹹了!

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