疫情降餐飲集團展店拚搏戰　川菜餐廳「開飯川食堂」首進駐宜蘭

生活中心／台北報導

▲川菜連鎖餐廳「開飯川食堂」前進東台灣，首站進駐宜蘭新月廣場！（圖／饗賓餐旅提供）

本土疫情已明顯下降，餐飲市場也逐漸復甦，從六月以來各大品牌紛紛啟動展店計畫，乾杯、王品等集團都持續開出新據點或是推廣新品牌，而饗賓餐旅也首次走出六都前進東台灣，首站進駐宜蘭！旗下超人氣川菜連鎖餐廳「開飯川食堂」第24家分店，選在宜蘭新月廣場4樓熱鬧開幕！

開飯川食堂承襲桃園名店「福利川菜」五十年的正統手藝，選用天然食材，巧妙調配多樣辛香料，主打多樣化的川味料理，今年秋天也推出季節限定「麻婆年糕軟殼蟹」、「山珍海味椒饗鍋」等佳餚。

▲川菜連鎖餐廳「開飯川食堂」前進東台灣，首站進駐宜蘭新月廣場！（圖／饗賓餐旅提供）

也為了慶祝「開飯」進軍東台灣，即日起至10／7（五）止，至「開飯」全台分店內用，單桌單筆消費滿千就招待「川香辣泡菜／爽脆醃蘿蔔」乙份(二選一)。另針對新月店有特別優惠，10月16日前內用滿低消並參與FB／IG打卡，可獲贈外酥內嫩「鐵漢柔情」1份；10月31日前內用並給予Google評論5星，可獲贈「咕溜溜仙草奶凍」1份。11月30日前，加入iEAT 會員即可獲得開飯功夫菜「流口水雞99元兌換券」。

此外，業者透露，9月30日將再開設「開飯川食堂花蓮遠百店」，屆時也會提供東部限定料理。至於2023年春節訂位，10月1日早上10點全面開放訂位，年年秒殺的春節席次，手腳一定要快，沒訂到就只能等明年！

此外，漢來美食新品牌溜溜酸菜魚專賣店預計在高雄展店，強打外帶外賣服務。王品集團則是跨足全新餐飲品類，推出韓式料理新品牌初瓦，並與和牛麻辣鍋吃到飽品牌嚮辣，於西門町合開複合式門店，積極搶攻大眾、年輕市場。而手搖飲品牌「不要對我尖叫」，也在台灣多縣市陸續展店，10月起將進駐嘉義市，與設計青旅OINN HOTEL&HOSTEL結合，新店面打造成純白時尚美式風，有望成為嘉義的網美打卡新地標。