台東市建醮吃素3天！葷食店家反向操作「業績增」

記者王浩原、廖奕晴／台東報導

台東天后宮舉辦12年1次的建醮活動，台東市從22日開始全市吃素3天，不少民眾共襄盛舉，就連人氣炸雞店也配合公休，不過就有葷食業者，反向操作照樣賣葷食，反而迎來更多顧客上門。

▲台東知名炸雞店為配合建醮活動沒有營業。

週末假期店門口卻空蕩蕩沒人，台東市這家知名炸雞店是遊客必造訪清單，現在門口貼上公告，為了配合建醮活動，再來到這家也是人氣炸雞店，鐵門開一半沒有營業。

炸雞店業者：「（休假日會有人來買嗎），有啊有啊還是有客人（來詢問），外縣市來的也是想吃炸雞，但是我們說抱歉3天無法做生意。」

迎來台東天后宮舉辦12年1次的建醮活動，從22日開始為期三天吃素，大部分葷食的店家配合休息，但還是有業者反向操作，連鎖火鍋吃到飽自助吧上糖醋排骨還有燉豬腳照樣擺上來，冰箱還有魚蝦等海鮮，雖然碰上建醮吃素，仍有部分店家為了配合不同顧客需求，葷食餐點照常供應，另外這家牛肉麵店大腸頭、豬頭皮也照樣賣，吃素活動反而讓業績更好。

牛肉麵業者：「反而客人會比平時還要再更多，（為什麼），因為很多地方沒有肉。」

當地居民：「你會想吃肉嗎？（點頭）會喔，明天就可以吃了沒有關係。」

大人還能忍住不吃肉，但小朋友快受不了，建醮吃素也並不是強制，台東市部分店家仍然照常供應葷食，讓民眾也可以自行選擇，只是遊客若想朝聖人氣炸雞名店可是會碰壁。