扛不住！彰化70年老店「肉圓川」一顆漲5元　北斗肉圓苦撐凍漲

記者潘靚緯／彰化報導

▲扛不住物價上漲，溪湖肉圓老店肉圓川公告，10月起每顆肉圓從40元調漲到45元。(圖／翻攝畫面)

又有老店「扛不住」決定漲價！彰化縣溪湖鎮70多年知名老店「肉圓川」，從10月起每顆漲價5元，變成45元，第三代經營者表示，已將近10年沒有調漲，但近2年原物料價格漲太多，每顆肉圓賣40元實在撐不下去，不得已只好微幅漲價。

▲▼肉圓川第三代經營者表示，豬肉、番薯粉、米價不斷漲價，不得已微幅調漲5塊錢，反映成本。(圖／翻攝畫面)

位於溪湖鎮的老店「肉圓川」，肉圓皮Q肉鮮嫩，每日新鮮現做現賣，是許多當地人從小吃到大的美食，從這個月開始，店家在價目表貼上大大公告，包括肉圓、米糕、肉羹麵飯、豆腐丸子綜合湯，通通漲價5元。業者表示，肉圓使用的豬肉上漲，番薯粉一包從七、八百漲到一千多塊，米也上漲，就連紙碗也漲價，漲勢驚人成本不堪負荷，只好漲價，讓老顧客忍不住感嘆，連國民小吃肉圓都漲價，物價真的回不去了。

▲▼物價飆漲，彰化市知名老店阿璋肉圓今年1月也調漲5元，每顆50元，目前北斗肉圓業者還在苦撐，尚未漲價。（圖／資料照）

今年1月，彰化市知名肉圓店「阿璋肉圓」率先喊漲，從每顆45元漲價到50元，其他肉圓店則還在觀望，阿三肉圓、北門口肉圓一顆早已漲到50元。彰化縣另一個肉圓戰場北斗鎮，肉圓店眾多不輸彰化市，有肉圓生、范氏肉圓生、肉圓瑞、肉圓詹、肉圓火等知名店家，目前仍繼續苦撐，每顆從20元到30元不等，維持原價沒有漲。

根據《聯合報》報導，肉圓生老闆范振森表示，各家肉圓店若同步漲價，恐怕涉及聯合漲價引起公平交易委員會關注，目前還沒聽說北斗哪家店要漲價，肉圓生還可以再撐一下，但若物價繼續漲，勢必得跟著漲價反映成本。