客點最貴肉盤被調包⋯KID火鍋店道歉　吐「試營運模式」差異

娛樂中心／林昀萱報導

▲藝人KID林柏昇所經營的野人火鍋遭民眾投訴，火鍋店也將改為試營運模式調整。（圖／翻攝KID IG）

藝人KID林柏昇幽默、搞笑主持風格，今年還以節目《綜藝玩很大》入圍金鐘獎「益智及實境節目主持人獎」。近年除了演藝事業外，還將副業發展餐飲業上。不過，他所經營的「野人火鍋」10日卻爆出，有民眾投訴到新竹店用餐，點了A5日本和牛背脊肉，端上桌卻是邊角料劣質牛肉。對此，正在出外景節目的KID也透過IG發聲道歉，宣布「新竹野人火鍋店退回試營運模式」，在未達總店標準前都將維持相同狀態。除了KID發出長文說明，新竹店粉絲專頁也發表道歉聲明強調「難辭其咎」，未來將進行內部調整，引起粉絲一陣譁然。

KID透露，新竹分店收到滿滿的訊息說出包了，他所做的第一個反應，就是先忙著道歉了！也會用最大的能力去處理這個事情！關於野人這個品牌，KID表示，這是他與夥伴用心經營的品牌，從來不敢懈怠每一個環節，每一次因為出包上新聞，對他來說都是「如同一支箭直插我心臟」，強調正因為了解餐飲業的辛苦，以及內外場工作人員的辛苦，因此會扛到底！並且沒有藉口的改善到大家滿意為止！便做出了「退回試營運模式」的重大決定。看到許多粉絲湧入打氣，KID也在留言區回應「問題歡迎都來～～我一個一個花時間去給他解決」。

▲野人火鍋新竹店發生A5和牛被調包事件。（合成圖／翻攝自野人 Shabu 冷藏/熟成高級肉火鍋專門 新竹臉書）

對於部分網友質疑「何謂退回試營運模式？」新竹店粉絲專頁也做出解釋，宣布即日起「恢復試營運不收服務費的型態」，店家將會認真調整到最佳狀態再出發，「懇請能給我們一次機會，讓我們爲您服務」。