獨家／連用電鍋煮飯都不會　巫苡萱花3個月考到中、西餐丙級證照

記者劉彥池／台北報導

▲樂天女孩巫苡萱考取中、西餐丙級證照。（圖／巫苡萱提供）

不跳啦啦隊改當廚師？樂天女孩巫苡萱接連考取中、西餐丙級證照，很多人都以為她打算退休開餐廳，巫苡萱接受《三立新聞網》採訪時表示，過去是料理小白，連用電鍋煮飯都不會，喜歡吃美食但上節目卻不會說口感，覺得自己實在太廢才決定考取證照。除了花錢上課學做菜，巫苡萱因為缺席樂天女孩練舞的彩排，花了5000元的代站費，但拿到證照那一刻，所有的辛苦都值得。

中、西餐證照哪個比較難？巫苡萱毫不考慮說西餐，「中餐有刀工卡、調味卡可以看，但西餐只給你菜名，其他全部沒有，所有製程都要在腦海裡順好順序，上課初期菜很容易燒焦，或是忘記加調味料。」因為要一心多用，巫苡萱在料理過程中不小心切到手，還被鍋子燙到3次，連肚皮都燙傷，上完幾次課覺得不會考過，非常挫折！

考到中、西餐證照，巫苡萱並不滿足，她說還希望去學做點心或蛋糕，「料理美食成品完成的時候是非常有成就感的，未來希望能推出自己品牌的調理包，分享更多美食給粉絲及身邊親朋好友。」

▲樂天女孩慧慧考取西餐丙級證照。（圖／慧慧提供）

不只巫苡萱，樂天女孩慧慧和倪暄也同樣考取西餐丙級證照，慧慧受訪時表示，原本就喜歡下廚也很愛西餐，想說給自己一個挑戰。「雖然有料理基礎，但上課要快速記下步驟，老師示範完馬上要接著做出一樣的菜，挑戰滿大的。」慧慧說未來希望能開一間賣早午餐的咖啡廳。

原本就愛吃的倪暄表示：「吃是人生的宗旨。」從小就喜歡跟在阿嬤身邊看她煮飯，也讓倪暄踏上考證照的路「西餐流程細節比中餐更加繁複，而且每道菜要同時進行，一次得開好幾個火，對我這種不能一心多用的人來說很容易腦袋打結，常常忘記關火跟烤焦。」未來希望能自己的店，創造屬於自己的美食。