生活中心/賴俊佑報導
▲陳耀訓蛋黃酥2023農曆年檔期,將在2022年11月15日開始預購。(圖/翻攝自 陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY)
有「蛋黃酥界愛馬仕」封號的陳耀訓蛋黃酥,每年只有中秋、農曆新年前透過預購的方式販售,每次開賣不到1分鐘就「秒殺」,2023年農曆新年檔期,將在2022年11月15日中午12點30分開始預購,不過因原物料成本上漲,價錢從每盒800元(10入)漲到每盒980元,等於一顆接近百元價格。
陳耀訓·麵包埠11月1日在臉書公告,因2023年的農曆春節特別的早,所以將在2022年11月15日中午12點30分開放預購,唯一銷售管道是拓元售票系統,提貨日期為2022年12月1日~2023年1月20日,沒有宅配、需到店取貨,取貨日可取貨時段11:30~19:30。
▲店家表示因原物料上漲,每盒價格從800元調整至980元。(圖/翻攝自 陳耀訓·麵包埠YOSHI BAKERY)
店家表示,因受疫情和烏俄戰爭影響,原物料成本飆漲,特別是紅土蛋黃酥主原料天然奶油。此次的價格將調整為每盒十入980元。
店家強調,紅土蛋黃酥是團隊在每日製作生產麵包之餘,努力手工製作的,一顆顆親手揉製,是對每顆蛋黃酥能夠完美呈現的責任與堅持,在時間和人力有限下,每日生產數量也就有所限制,因此未提供大宗訂單,與增加每次的銷售日期,為的就是能盡可能地增加供給。
開賣消息釋出,不少網友哀號「一顆98...短短不到1年漲超多欸」、「通貨膨脹22%了!」、「中秋節吃過了,漲價就PASS」,但仍有大批網友表示希望可以搶到,拿來孝敬長輩或送禮。