記者王紹宇、謝凱萱/台南報導
教育部國教署舉辦健康飲食小主播競賽,鼓勵國中小學生透過主持播報的方式,了解食材從產地到餐桌的流程,不少學生透過競賽對校園營養午餐及健康飲食,也有更深入的了解。
健康飲食小主播參賽者:「(我是)九天玄女唯一指定姊妹,料理芳營養師阿姨。」
Q版九天玄女代言人「降肉」小小主播台,推廣健康飲食還自備可愛道具,逗笑全場。
健康飲食小主播參賽者:「營養午餐看起來這麼好吃,我們跨越時間回到古代訪問到孔子先生。」
穿越哏讓飲食資訊變得生動易懂,受到評審青睞,小小主播們各具特色有的台味十足,有的走中英文雙聲道,架式十足的表現方式讓評審們印象深刻。
評審(主播)李大華:「光是聽就可以聽出來他的涵義,所以聲音表情也是十足,那這些都是我們在評分裡面覺得說不可多得,難得的主播人才。」
評審(主播)曾鈴媛:「其實我覺得每一個同學表現得都非常棒,因為大家的口條啦或者是肢體語言,都展現出他們的自信。」
健康飲食小主播參賽者:「我是您今天的飲食小主播,正港的台南孩子。」
教育部國教署舉辦小主播競賽鼓勵國中小學生們透過主持播報的方式,表現對學校營養午餐及食材溯源等心得,不少學生在準備過程中對健康飲食內涵也有更深入的理解。
教育部國教署專委邱秋嬋:「(準備比賽)整個過程其實都是孩子親自去理解,去收集資料以後他們才知道說,哇這麼辛苦,以後我再也不敢嫌校廚媽媽煮得不好吃了,青菜我一定要吃光光,我再也不浪費了等等,這個都是孩子發自內心的想法。」
藉由活潑創新的飲食教育方式,孩子在揮灑創意的同時建立正確飲食習慣,讓飲食教育從小扎根。