記者潘靚緯/台中報導
▲台中市潭子區一家平價麵包店,遭民眾檢舉,堆放食材的倉庫環境髒亂,甚至還有蟑螂排泄物。(圖/翻攝自記者爆料網)
台中市潭子區一家麵包店,遭民眾拍照爆料檢舉放置食材的倉庫,環境髒亂到令人作嘔,台中市衛生局食品藥物安全處20日前往稽查,發現倉庫內的應存放食材的鐵架生鏽,地面流淌著不明液體,而烘焙食材竟直接放在地面上,甚至還在多處發現蟑螂排泄物等不潔物,限定業者11月27日前改善,若複查仍未改善,將依違反食品安全衛生管理法規定,處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
▲▼民眾檢舉麵包店倉庫的牆面地板髒汙,食材存放在不潔的環境,台中市衛生局食安處立即派員前往稽查。(圖/翻攝自記者爆料網)
遭投訴的麵包店位於潭子區興華一路,因麵包平價好吃,在Google評價有3.7顆星。卻有民眾拍下內部倉庫的環境,發現不只天花板、牆面看起來明顯髒污,堆放食材的鐵架嚴重生鏽、沾滿油垢,地板、層架甚至出現蟑螂排泄物,麵粉直接放在地上,沒有遮蓋,其餘食材堆放的亂七八糟,民眾將爆料照片PO上網後,引起網友討論,台中市衛生局食安處也接獲訊息,立即派員前往稽查環境衛生。
▲▼台中市衛生局食安處前往稽查,勒令業者7天內限期改善。(圖/翻攝自記者爆料網)
食安處稽查過後,針對地面及牆面等處不潔及病媒蹤跡等,要求業者於11月27日前限期改善,屆時將再派員複查,若屆時仍未改善,將依違反食品安全衛生管理法第8條規定,處6萬元以上、2億元以下罰鍰。