去日本必喝！旅遊達人也搞混　1招秒懂「純正鮮奶」怎區分

生活中心／藍詩孟報導

▲許多乳製飲料包裝都有乳牛，容易讓人跟鮮奶搞混。（圖／翻攝自日本自助旅遊中毒者）

疫情趨緩，各國都陸續開放觀光客入境，台灣赴日旅遊的民眾也越來越多，景氣逐漸回溫，而談到日本必吃清單，除了拉麵、和牛以外，也有民眾到日本一定都會喝鮮奶，不過日文的包裝經常讓遊客搞混到底是乳製飲料還是純正鮮乳呢？對此，熱愛到日本自助旅行的台大醫師林氏璧就幫大家解惑，教民眾1招分辨兩者差別。

林氏璧在臉書粉專《日本自助旅遊中毒者》發文，問大家「你們知道牛乳和乳飲料的不同嗎？」他說自己最近才被網友提醒到，「乳飲料不是鮮奶」，包裝盒上印有乳飲料3個字的生乳量不到5成，「根本不可能太好喝啦」，兩者價錢也有差別，「前者150yen左右，後者就要上200yen了」，差距約新台幣10元左右。

▲包裝盒上的缺口可以幫助大家快速分辨是不是純鮮奶。（圖／翻攝自日本自助旅遊中毒者）

至於該如何快速區分哪種是鮮乳？也有熱心的網友留言教學，「不會分辨沒關係，上面有個缺口的是鮮乳，原來是給眼睛不方便的人可以分辨用的」、「牛奶盒要買上面有半圓缺口的，就是百分百純鮮奶」、「在台灣也是，也可以看成分表⋯⋯以前認牛牛標章已經不準了，有些小農不會去申請這個」。