生活中心／黃韻璇報導
中國近日無預警禁止台灣大量食品進口，糕餅名店「佳德鳳梨酥」被中國要求補件，包含製作的配方比例、成本。由於涉及到公司機密，商家放棄補件，並喊出「始於台灣，深耕台灣」，讓台灣網友讚爆，不過卻有人逆風表示「中國只要求食品添加劑要非常詳細」，直言「要過根本不難，日本食品廠商幾乎全過」。
佳德鳳梨酥聲明讓台灣網友全讚爆，不過就有網友好奇發問「為何中國會想得知台灣鳳梨酥配方？」提到「是中國鳳梨酥太難吃嗎？還是台灣鳳梨酥真的太強，好吃到中國那邊要用小手段拿到機密配方，為何中國會想得知台灣鳳梨酥配方？」
▲佳德鳳梨酥被中國要求補件，喊話「始於台灣，深耕台灣」。
然而就有網友在PTT逆風表示「比例個屁！中國只要求一條要非常詳細，就是『食品添加劑』必須詳實填寫添加比例，其他的材料是要從多到少詳實列出，不需要比例，你麵粉加最多就放原料的第1項，糖加第2多就放第2項，根本不需要比例」。
該名網友接著點出「因為中國他們自己國內最新的食安法規就是這樣規定的，所以要求國外進口商品必須照做。真正需要詳實填寫比例的只有『食品添加劑』，只要照規矩填，要過根本不難！人家日本食品廠商幾乎全過」。
直言「是台灣廠商幾十年來隨便填習慣了，以為中國那邊跟十幾二十年前一樣審核很鬆，結果人家18個月前公布相關規定之後，這次對全世界來真的，結果台灣死一堆」
不過「佳德鳳梨酥」12日在聲明中表示，「有關中國禁台商品輿情，佳德糕餅澄清，本店於台灣創立，一路走來使用上等食材，把關品質，才能擁有國內外顧客長期信任，同時也以顧客至上為目標。」而為求品質穩定良好，佳德仍以在地經營為主，因此外銷與否，並不影響該店經營方向，「佳德糕餅始於台灣，也深耕台灣，做好優質糕餅以及服務顧客，才是本店經營目標。」
▲佳德鳳梨酥聲明，讓台灣民眾讚爆。（圖／記者吳康瑋攝影）
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