記者許皓婷/台北報導
▲台北市國小頻傳午餐食安事件。(圖/王欣儀提供)
台北市文山區溪口國小營養午餐先前才發生螺絲釘、尼龍細繩異物事件,廠商遭罰款1萬2千元,最近同樣位於文山區的力行國小,又傳出午餐湯品因廠商疏失錯送成「餿水湯」。對此,國民黨台北市議員王欣儀今(20)日痛批,市長柯文哲仍在任期卻「自行卸任」,任由教育局螺絲掉滿地,罔顧學童食安,實在有夠扯。
王欣儀指出,接獲溪口國小家長陳情,學校營養午餐現場加工流程出現狀況,在11月底及12月初接連發生勺類用具螺絲釘子,以及長達23公分尼龍細繩掉落菜中等事件,雖然校方已立即請廠商更換新品,並啟動異物通報機制,但卻從輕處理,讓家長產生有容忍廠商的嫌疑而不滿,她質疑,這種食安品質,實在讓家長無法放心。
而力行國小發生「餿水湯」事件,校長黃國庭表示,因為新手交接、不熟悉配送程序,又碰到上周有班級漏收湯品,收回廚房後又未妥善處理,才會錯置又送到班上;王欣儀質疑,為何廚餘可以擺放超過3天?不是應該每天點收、清運嗎?教育局是否從來不監督、不管理?導致發生如此離譜狀況!
王欣儀表示,今已發出書面質詢要求,北市府應儘快針對學校營養午餐現場加工、清運流程重新檢視,並定期進行查核廚工教育訓練是否完善,對離譜的違反食安事件應即刻停止廠商供餐,啟動替代廠商代替;另外,因疫情而暫停的食安委員現場督考,應該考慮隨著疫情解封恢復,以加強監督效果,她呼籲,教育局及衛生單位應持續注意喝到餿水2名學童健康,以確保營養午餐食安品質及學童健康。